Gemüse

Hier kommen Italienfreunde und Gemüseliebhaber auf ihre Kosten: In über 120 Rezepten präsentiert Altmeister Antonio Carluccio charmant, welche Köstlichkeiten man aus Vitaminlieferanten zaubern kann. Salate, Pasta, Aufläufe, Suppen, Risotto, Marmeladen und Eiscreme, die Palette ist äußert vielfältig und wird gelegentlich durch Fleisch oder Fisch ergänzt. Dabei werden Herkunft, Saison und Zubereitungsmöglichkeiten jeder Gemüseart liebevoll erklärt, natürlich mit Schwerpunkt auf italienischer Kochkunst, die Carluccio unnachahmlich beherrschte. Ein Genuss für Italienfans!

41,00 CHF

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Artikelnummer 9783836921398
Produkttyp Buch
Preis 41,00 CHF
Verfügbarkeit Lieferbar
Einband Hauswirtschaft, Gemüse, italienische Küche, Kochen, Regional, Pasta, Rezepte, Salate, Aufllauf, suppe, Risotto, Marmelade, Eiscreme, Saison, Genuss, Italien, Programm, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Orientieren, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Fester Einband
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Autor Carluccio, Antonio
Verlag Gerstenberg
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 20180212
Seitenangabe 288
Sprache ger
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