| Artikelnummer | 9783868525540 |
|---|---|
| Produkttyp | Buch |
| Preis | 17,50 CHF |
| Verfügbarkeit | Lieferbar |
| Einband | Avantgarde, Gourmet, Gipfeltreffen, Kulinarik, internationale Küche, kulinarische Visionen, elBulli, Kartonierter Einband (Kt) |
| Meldetext | Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen |
| Autor | Heel, Franz-Christoph / Franz-Christoph Heel |
| Verlag | Heel |
| Weight | 0,0 |
| Erscheinungsjahr | 20111124 |
| Seitenangabe | 176 |
| Sprache | ger |
| Anzahl der Bewertungen | 0 |
Apicius (Band 1/2012) Buchkatalog
Von einem emotionalen Rückblick auf die Institution elBulli über das kulinarische Feuerwerk, mit dem Joachim Wissler und Quique Dacosta ihre Gäste verzaubern - auch die zweite Apicius-Ausgabe ist ein Highlight für Gourmets und Spitzenköche.
17,50 CHF
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