Brot & Bier
Immer mehr Menschen sehnen sich nach Brot, das so schmeckt wie fru¿her und in dem nichts drinnen ist, was eigentlich nicht hineingehört. Was auch damals schon nicht fehlen durfte, war ein gehaltvolles Bier dazu. Am Stiegl-Gut Wildshut feiert man jährlich einen Brot-Festtag, bei dem Bäcker aus verschiedenen Ländern gemeinsam backen. Dabei wird der beru¿hmte Spruch des Dichters Juvenal »Panem et ...