Artikelnummer | 9783668585621 |
---|---|
Produkttyp | Buch |
Preis | 24,50 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | Kartonierter Einband (Kt) |
Meldetext | Folgt in ca. 10 Arbeitstagen |
Autor | Steffen, Daniel |
Verlag | Grin Verlag |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 20180104 |
Seitenangabe | 20 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
Zubereitung eines Snack Salates. Unterweisung in der Systemgastronomie Buchkatalog
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2016 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1, 0, , Veranstaltung: AEVO, Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende Arbeit dient zur Unterweisung eines Auszubildenden in der Systemgastronomie mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik. Anhand des Vier-Stufen-Modells wird die Zubereitung eines Snack Salats vermittelt.
24,50 CHF
Lieferbar
Dieser Artikel hat noch keine Bewertungen.