Weinbau in Frankreich Buchkatalog

Quelle: Wikipedia. Seiten: 160. Kapitel: Beaujolais, Savoie, Champagner, Weinbau auf Korsika, Rhône, Weinbaugebiet Val de Loire, Premier Cru, Cassis, Saint-Émilion, Vin de Pays, Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône, Coteaux du Languedoc, Chinon, Appellation d'Origine Contrôlée, Saumur, Vosne-Romanée, Muscadet, Côte-Rôtie, Hermitage, Corbières, Saint-Joseph, Côtes du Rhône Villages, Gros Plant du Pays Nantais, Vin du Bugey, Blanquette de Limoux, Vin de Savoie, Anjou, Jura, Crémant de Limoux, Givry, Coteaux du Tricastin, Pauillac, Béarn, Blanquette méthode ancestrale, Avize, Côtes du Ventoux, Nuits-Saint-Georges, Château-Grillet, Côtes du Luberon, Weinkategorien, Rivesaltes, Chaume, Coteaux-du-Layon, Ajaccio, Patrimonio, Aloxe-Corton, Santenay, Rosé des Riceys, Fiefs Vendéens, Muscat de Rivesaltes, Weinbaugebiet Crozes-Hermitage, Bonnezeaux, Vin de Corse, Crémant de Die, Muscadet-Coteaux de la Loire, Quarts-de-Chaume, Muscadet-Sèvre et Maine, Sancerre, Corgoloin, Saint-Péray, Costières de Nîmes, Roussette de Savoie, Vouvray, Vin Délimité de Qualité Supérieure, Gevrey-Chambertin, Muscadet-Côtes de Grandlieu, Châteaumeillant, Morey-Saint-Denis, Côtes du Jura, Côtes d'Auvergne, Clairette de Die, Chassagne-Montrachet, Bourgueil, Meursault, Saint-Julien, Muscat de Frontignan, Pommard, Malepère, Arbois, Saint-Pourçain, Belleville-sur-Saône, Coteaux de Die, Cabardès, Blaye, Vacqueyras, Muscat du Cap Corse, Vertus, Côtes du Vivarais, Vougeot, Savigny-lès-Beaune, Montlouis-sur-Loire, Coteaux de Pierrevert, Madiran, Coteaux du Lyonnais, Saint-Estèphe, Chambolle-Musigny, Haut-Poitou, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Coteaux d'Ancenis, Côtes du Forez, Saint-Amour, Châtillon-en-Diois, Reuilly, Gigondas, Vinsobres, Coteaux du Loir, Muscat de Beaumes-de-Venise, Menetou-Salon, Cour-Cheverny, Quincy, Coteaux-de-l'Aubance, Côtes de Saint-Mont, Lirac, Auxey-Duresses, Côte Roannaise, Clairette de Bellegarde, Muscat de Lunel, Vins du Thouarsais, Pernand-Vergelesses, Tursan, Coteaux du Giennois, Cornas, Ladoix-Serrigny, Montagny-lès-Buxy, Savennières, Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, Monthelie, Muscat de Mireval, Juliénas, Moulin à Vent, Minervois-La-Livinière, Jasnières, Weinregion Lothringen, Côte de Brouilly, Fleurie, Alexis Lichine, Pouilly-sur-Loire, Château-Chalon, Crépy, Régnié, Morgon, Chorey-les-Beaune, Condrieu, Chénas, Brochon, Sampigny-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges, Pouilly Fumé, Volnay, Cheilly-lès-Maranges, Marsannay-la-Côte, Puligny-Montrachet, Chiroubles, Touraine-Amboise, Fixin, Pouilly-Fuissé, L'Étoile, Rosé de Loire, Sandwein. Auszug: Sowohl qualitativ als auch quantitativ ist Frankreich eines der bedeutendsten Weinbaugebiete der Erde. Internationale Standards orientieren sich bis heute an Frankreich, insbesondere dem Bordeaux-Wein, dem Burgund und dem Champagner. Paris ist Sitz der Internationalen Organisation für Rebe und Wein. Auch bei der internationalen Bekanntheit von Rebsorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon haben französische Sorten die Nase vorn. Frankreich ist außerdem trotz gesunkener Produktionszahlen weiterhin nach Italien der zweitgrößte Weinerzeuger der Welt. Im Jahr 2007 waren insgesamt 867.400 Hektar mit Reben bestockt. Die zirka 144.000 Weinbaubetriebe erzeugten 2007 45, 6 Millionen Hektoliter Wein. Diese Menge entspricht ca. sechs bis sieben Milliarden Flaschen Wein, die zu zwei Dritteln im eigenen Land getrunken werden. Der Anteil der Rot- und Roséweine beträgt ungefähr 73 %, der Anteil der Weißweine 27 %. D...