Vorbereitung, Durchführung und Bewertung des Abschlussessens vom 3. Lehrjahr (Unterweisung Koch / Köchin)

Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2009 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1, 5, Industrie- und Handelskammer zu Dortmund, Sprache: Deutsch, Abstract: Unterweisungsentwurf Thema: Vorbereitung, Durchführung und Bewertung des Abschlussessens vom 3. Lehrjahr Ausbildungsberuf: Hotelfachmann/frau Projektmethode

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Artikelnummer 9783640573424
Produkttyp Buch
Preis 26,90 CHF
Verfügbarkeit Lieferbar
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Meldetext Folgt in ca. 10 Arbeitstagen
Autor Möllmann, Jördis
Verlag Grin Verlag
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 20100326
Seitenangabe 24
Sprache ger
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