Verrines

Chic und praktisch - aus den großen französischen Restaurants kommt der Trend, kleine Häppchen nicht mehr als Brotschnittchen zu servieren, sondern im Glas. Ob Melonensalat mit Ziegenkäse, Lachsmousse mit Zucchinicreme oder Rhabarberkompott mit Vanillesauce - im Glas geschichtet zeigen die kleinen, einfallsreichen Kreationen ihre Farbenpracht und lassen sich auch im Stehen gut verspeisen. Dazu sind sie einfach zubereitet und lassen sich vorbereiten - die ideale Idee für die nächste Einladung! -Der neue, junge Küchentrend!-30 Rezepte - stimmungsvoll fotografiert, appetitlich dekoriert

16,50 CHF

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Artikelnummer 9783799502849
Produkttyp Buch
Preis 16,50 CHF
Verfügbarkeit Lieferbar
Einband Vorspeise (Kochbücher), Snack, Fingerfood, Tapas (Kochbücher, Backbücher), Frankreich, Trend, Häppchen, Fester Einband
Meldetext Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Autor Finken, Burkhard
Verlag Jan Thorbecke Verlag
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 2009
Seitenangabe 64
Sprache ger
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