Artikelnummer | 9783582795588 |
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Produkttyp | Buch |
Preis | 18,90 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | Ernährung, Berufsschule, Deutschland, Österreich, Schweiz, Swissness, für alle Bildungsstufen, für alle Bildungsstufen, für alle Bildungsstufen, Geheftet (Geh) |
Meldetext | Lieferbar in 48 Stunden |
Autor | Schlieper, Cornelia A. |
Verlag | Handwerk + Technik |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 20230804 |
Seitenangabe | 52 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
Tabellenbuch Ernährung Buchkatalog
Dieses Tabellenbuch zu Ernährung und Gesundheit, Biologie/Chemie und D-A-CH-Referenzwerten eignet sich für das berufliche Gymnasium Ernährung und ernährungsnahe Berufsausbildungen, z. B. Hauswirtschaft. Es kann auch bei Klausuren und Abiturprüfungen verwendet werden. Vorteil: Die Lernenden arbeiten in den Klausuren mit dem bereits bekannten Tabellenaufbau. Neben der Nährwerttabelle (sowohl kJ- als auch kcal-Angaben) sowie weiteren Tabellen aus dem Lehrbuch "Grundfragen der Ernährung" (Bestell-Nr. 4490) enthält das Buch ca. 10 zusätzliche Seiten mit Tabellen und weiterführenden Informationen. In der 6. Auflage wurden unter anderem die D-A-CH-Referenzwerte für Magnesium, Zink und diverse Vitamine aktualisiert.
18,90 CHF
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