Südtirol: Die junge Bergküche

Südtirol bezaubert durch seine Mischung aus südländischem Flair, Romantik der Berge und unverfälschter Kulinarik. In diesem Buch porträtiert der Südtiroler Herbert Taschler Köche und Produzenten, die Tradition modern leben. Dazu gibt es natürlich deren beste Rezepte mit Kimchi, Käse oder Kaffee. Nach dem Erfolg von »Echt Südtirol« und »Das neue Südtirol« begegnet der Christian Verlag der Bergregion noch einmal anders. Mit 55 Rezepten.

42,50 CHF

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Artikelnummer 9783959615532
Produkttyp Buch
Preis 42,50 CHF
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Einband Tiroler Küche, Bauernküche, traditionelle Küche, Das neue Südtirol, Echt Südtirol, Nationale, regionale und ethnische Küche, Hausmannskost und alte Gerichte, Kochen, Essen und Trinken, Trentino-Südtirol, Trentino-Südtirol, Orientieren, Fester Einband
Meldetext Lieferbar in 24 Stunden
Autor Taschler, Herbert / Bernhart, Udo
Verlag Christian
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 20211231
Seitenangabe 224
Sprache ger
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