Servicequalität Gastronomie. Steigerung der Servicequalität durch ein Mystery-Shopping-Projekt in einem Restaurant

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Artikelnummer 9783346797445
Produkttyp Buch
Preis 24,50 CHF
Verfügbarkeit Lieferbar
Einband Kartonierter Einband (Kt)
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Autor Beerthuis, Kim
Verlag Grin Verlag
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 20221209
Seitenangabe 20
Sprache ger
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