Schlesisches Kochbuch / Schlesisches Himmelreich Buchkatalog

Der erste Teil enthält die von Martha Rößner und Käte Hendewerk neu bearbeitete Auflage des beliebten »Schlesischen Kochbuches« von Henriette Pelz mit annähernd 1000 Rezepten, einem ausführlichen Anhang und Stichwortregister. Der zweite Teil trägt den Titel »Schlesisches Himmelreich« und ist ein »poetisches Kochbuch«, von einer Dichterin und Hausfrau geschrieben und mit Bildern von Georg Nerlich versehen.