Artikelnummer | 9783818613808 |
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Produkttyp | Buch |
Preis | 16,50 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | Hauswirtschaft, eigene Herstellung, Räucherkammer, Räuchertechnik, Camping, Kartonierter Einband (Kt) |
Meldetext | Lieferbar in 48 Stunden |
Autor | Binder, Egon |
Verlag | Ulmer |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 2021 |
Seitenangabe | 128 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
Räuchern Buchkatalog
Sie möchten gerne Ihre eigenen geräucherten Delikatessen herstellen? Der Räucherexperte Egon Binder zeigt Ihnen in diesem Buch, wie es geht! Er erklärt Ihnen alle Grundlagen zum Thema Räuchern: den Unterschied zwischen Heiß-, Warm- und Kalträuchern, wie Sie Ihre eigenen Räucherschrank oder Räucherofen bauen und wie Sie Fehler beim Räuchern vermeiden. Ob im Haus, im Garten oder beim Camping - Platz und Gelegenheit zum Räuchern findet sich immer. Neben Tipps und Tricks finden Sie traditionelle Rezepte für Räucherwaren mit unvergleichlichem Aroma.
16,50 CHF
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