Praxis der Bioprozesstechnik mit virtuellem Praktikum Buchkatalog

Die „rote Biotechnologie" boomt, die „weiße Biotechnologie" steht vor dem Durchbruch. Damit steigt der Bedarf an gut ausgebildeten Fachkräften, die über Know-how zu Planung, Auslegung und Betrieb biotechnologischer Produktionsprozesse verfügen.Ein wesentlicher Bestandteil der modernen biotechnischen (Hochschul-)Ausbildung ist die praktische Durchführung von Kultivierungsexperimenten mit Mikroorganismen oder Zellen (tierischen oder humanen) in Bioreaktoren. Allerdings lassen sich dabei meist nur einfache Experimente (z. B. batch-Verfahren) realisieren, da der zeitliche und finanzielle Rahmen begrenzt ist. Ziel dieses schon in 2. Auflage erscheinenden Buches ist es, in Verbindung mit einem einfach zu bedienenden Simulator - einem Bioreaktor auf DVD -  Studierenden der Biotechnologie, Bioverfahrenstechnik, Bioingenieurwissenschaften sowie Technische AssistentInnen ein Werkzeug zur Verfügung zu stellen, das die biotechnologische Ausbildung anhand von ausgearbeiteten Simulationsexperimenten in Hinblick auf die Prozessführung, die Modellierung und die Regelungstechnik unterstützt. Die besondere Stärke des interaktiven Simulators liegt darin, die Lernenden effektiv auf die Durchführung realer Kultivierungsexperimente vorzubereiten. Die Simulation ist auch für einzelne Nutzer außerhalb eines Kurses auf dem privaten PC geeignet.