Artikelnummer | 9783959613392 |
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Produkttyp | Buch |
Preis | 36,50 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | Hauswirtschaft, Nationale, regionale und ethnische Küche, Kochen: Suppen und Vorspeisen, Street Food, Asia Street Food, Nationale, regionale und ethnische Küche, Kochen: Suppen und Vorspeisen, Orientieren, Kartonierter Einband (Kt) |
Meldetext | Lieferbar in 48 Stunden |
Autor | Rometsch, Martin |
Verlag | Christian |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 20200320 |
Seitenangabe | 168 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
Pho Buchkatalog
Ramen? Nein, Pho! Pho ist die traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie besteht aus einer kräftigen klaren Brühe, Reisnudeln und traditionellerweise dünnen Rindfleischscheiben. Weitere Zutaten sind etwa Minze, Chilis oder Mungbohnenkeime. Erfahren Sie alles über klassische Pho, abenteuerliche Pho, allerlei Varianten, ergänzende Einlagen und Sidekicks. Illustriert mit atmosphärischen Fotos von Food, Land und Leuten.
36,50 CHF
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