Norddeutsche Küche Buchkatalog

Gerichte aus dem hohen Norden schmecken nach Meer! Aber auch wer keinen Fisch mag, wird hier fündig. Ob herzhafter Labskaus und Heidschnucken-Braten oder süße Franzbrötchen und Rote Grütze - norddeutsche Spezialitäten sind sehr vielseitig und eine kulinarische Entdeckungsreise allemal wert!