Meine Bauernküche

Elisabeth Lust-Sauberer kocht: mit viel Elan, Freude an dem, was Garten und Markt hergeben, und einem untrüglichen Gespür für guten Geschmack. Und sie kocht für alle: mal mit, mal ohne Fleisch, ruhig auch mit weniger Zucker, immer mit frischen Lebensmitteln und so, dass die Rezepte auch zu unserem modernen Arbeitsalltag passen. Schließlich muss es auch im arbeitsreichen Bauernjahr mal schnell gehen und aufs Feld will auch etwas mitgenommen werden - wie ins Büro oder in die Schule. Elisabeth Lust-Sauberers Rezepte folgen der bäuerlichen Tradition und werden klug modernisiert, wo es Sinn ergibt. Obendrein gibt es Geschichten zu Bräuchen und Tipps, damit alles leicht von der Hand geht und der Geschmack zum Erlebnis wird.

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Artikelnummer 9783222137204
Produkttyp Buch
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Einband Landküche, kochen arbeitsalltag, Hausmannskost, frisch gekocht, Kochen hausmannskost, österreichischge küche, Kochen und Rezepte allgemein, Nationale, regionale und ethnische Küche, Nationale, regionale und ethnische Küche, Fester Einband
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Autor Lust-Sauberer, Elisabeth / Wagner-Wittula, Renate
Verlag edition styria
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 20230914
Seitenangabe 192
Sprache ger
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