Artikelnummer | 9786207039241 |
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Produkttyp | Buch |
Preis | 59,50 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | Kartonierter Einband (Kt) |
Meldetext | Folgt in ca. 10 Arbeitstagen |
Autor | Gojiya, Devanand / Gohil, Vanraj |
Verlag | Verlag Unser Wissen |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 20240128 |
Seitenangabe | 72 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
LEISTUNGSBEWERTUNG EINES SESAMSCHÄLERS Buchkatalog
Im Mittelpunkt dieses Buches steht die Bewertung der Leistung eines entwickelten Sesamschälers. Die Bewertung umfasst die Schäleffizienz und die Schalenausbeute bei verschiedenen Sesamaufbereitungs-/Einweichzeiten, Schälergeschwindigkeiten und Schälzeiten. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Schäleffizienz generell mit höheren Schälergeschwindigkeiten, Einweichzeiten und Schälzeiten zunimmt. Der Einfluss der Einweichzeit auf die Schäleffizienz war statistisch signifikant.
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