Kommunikationsstrategien der Lebensmittelwerbung Buchkatalog

Inhaltsangabe: Inhaltsverzeichnis:Inhaltsverzeichnis: ABBILDUNGSSVERZEICHNIS ABKÜRZUNGSVERZEICHNIS 1EINLEITUNG 1.1Problemstellung und Ziel der Arbeit 1.2Vorgehensweise 2WERBUNG ALS KOMMUNIKATIONSTECHNIK 2.1Kommunikationstheoretische Grundlagen 2.1.1Begriffsklärung 2.1.2Zeichen als Mittel der Kommunikation 2.1.3Inhalts- und Beziehungsebene 2.2Werbliche Kommunikation 2.2.1Begriffsklärung 2.2.2Ziele und Funktionen 2.2.3Prozeß 2.2.3.1Modell und Phasen 2.2.3.2Element Werbebotschaft 2.2.4Strategien 3GESTALTUNGSMÖGLICHKEITEN DER KOMMUNIKATIONSEBENEN IN DER LEBENSMITTELWERBUNG 3.1Rahmenbedingungen 3.2Lebensmittel als Werbeobjekt 3.2.1Begriffsklärung 3.2.2Aufgaben von Lebensmitteln für den Konsumenten 3.2.3Involvement, Sicherheit und Reifegrad von Lebensmitteln 3.2.4Anforderungen an die Gestaltung 3.3Elemente der Inhaltsebene 3.4Elemente der Beziehungsebene 3.4.1Bewerten und Bewertungsmaßstäbe 3.4.2Beziehungs-Determinanten des Senders 3.4.2.1Glaubwürdigkeit 3.4.2.2Vertrauen 3.4.3Beziehungs-Determinanten des Empfängers 3.4.3.1Motive der Lebensmittelwahl 3.4.3.2Werte und Einstellungen bzgl. der Lebensmittelwahl 3.5Kommunikationsstrategien zur Verknüpfung der Inhalts- und Beziehungsebene innerhalb von Printanzeigen 3.5.1Strategien der Argumentation 3.5.2Rhetorische Strategien 3.5.3Psychologische Strategien 3.5.4Informative Strategien 3.6Zusammenfassen der Ergebnisse als Checkliste 4KOMMUNIKATIONSSTRATEGIEN EINZELNER LEBENSMITTELSEGMENTE : BESTANDSAUFNAHME UND ANALYSE 4.1Bestandsaufnahme 4.1.1Grundnahrungsmittel 4.1.1.1CMA-Kampagnen 4.1.1.2Mineralwasser 4.1.1.3Molkereiprodukte 4.1.2Genußmittel 4.1.2.1Bier 4.1.2.2Kaffee 4.1.2.3Wein 4.1.3Lebensmittel für eine gesundheitsbewußte Ernährung 4.2Analyse und Bewertung der Ergebnisse 5ZUSAMMENFASSUNG LITERATURVERZEICHNIS Bei Interesse senden wir Ihnen gerne kostenlos und unverbindlich die Einleitung und einige Seiten der Studie als Textprobe zu. Bitte fordern Sie die Unterlagen unter agentur@diplom.de, per Fax unter 040-655 99 222 oder telefonisch unter 040-655 99 20 an.