Artikelnummer | 9783111140278 |
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Produkttyp | Buch |
Preis | 140,00 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | Fester Einband |
Meldetext | Folgt in ca. 10 Arbeitstagen |
Autor | Holst, Herbert |
Verlag | De Gruyter |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 19610401 |
Seitenangabe | 236 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
Kleine Kakao-Kunde Buchkatalog
Frontmatter -- Zum Geleit -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- I. Teil. Aus der Geschichte des Kakaos und der Schokolade -- II. Teil. Vom Setzling bis zum Rohkakao -- III. Teil. Die Kakaoanbaugebiete -- IV. Teil. Der Handel mit Rohkakao -- V. Teil. Uber Kakaoerzeugnisse -- Anhang -- Literaturverzeichnis -- Bïldnachweis -- Sachregister -- Backmatter
140,00 CHF
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