| Artikelnummer | 9783744871280 |
|---|---|
| Produkttyp | Buch |
| Preis | 13,50 CHF |
| Verfügbarkeit | Lieferbar |
| Einband | Kartonierter Einband (Kt) |
| Meldetext | Folgt in ca. 10 Arbeitstagen |
| Autor | Wörtmann, Rainer |
| Verlag | Books On Demand |
| Weight | 0,0 |
| Erscheinungsjahr | 20170719 |
| Seitenangabe | 48 |
| Sprache | ger |
| Anzahl der Bewertungen | 0 |
KÄSE Buchkatalog
In den Kapiteln des Buches KÄSE: Geschichte Allgemeines Herstellung Reifung Genuss Käsegruppen Sorten Aufbewahrung Gesundheit Fehler werden zum Thema Käse relevante Fragen beantwortet. Ein Index hilft außerdem beim Auffinden der einzelnen Stichworte und Begriffe.
13,50 CHF
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