Hygiene und Lebensmittelsicherheit Band 1

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Artikelnummer 9783905834451
Produkttyp Buch
Preis 131,00 CHF
Verfügbarkeit Lieferbar
Einband Recht, Gastgewerbe, Hygienerecht, Lebensmittelrecht, Hygiene, Hygiene, Loseblatt
Meldetext Lieferbar in ca. 5-10 Arbeitstagen
Autor Gastrosuisse / Clavuot-Brändli, Martina
Verlag Edition Gastronomique
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 202112
Seitenangabe 162
Sprache ger
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