| Artikelnummer | 9783954540389 |
|---|---|
| Produkttyp | Buch |
| Preis | 60,50 CHF |
| Verfügbarkeit | Lieferbar |
| Einband | Kartonierter Einband (Kt) |
| Meldetext | Folgt in ca. 5 Arbeitstagen |
| Autor | Hofbauer, Otto |
| Verlag | DOGMA Verlag |
| Weight | 0,0 |
| Erscheinungsjahr | 20130721 |
| Seitenangabe | 376 |
| Sprache | ger |
| Anzahl der Bewertungen | 0 |
Handbuch der praktischen Kellerwirtschaft Buchkatalog
Der Önologe Otto Hofbauer stellt im vorliegenden Band ein umfassendes und detailliertes Handbuch rund um die Weinherstellung zusammen. Dabei erläutert er technische Einrichtungen, unterschiedliche Verfahren zur Veredelung, richtige Lagerung u. v. m.
60,50 CHF
Lieferbar
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