Gastronomie

Lösungen und Lösungswege zu den fast 800 Textaufgaben, Berechnungen und Versuchen sowie zu den projektorientierten Aufgaben in 978-3-582-40050-5 „Gastronomie Grundstufe".

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Artikelnummer 9783582400512
Produkttyp Buch
Preis 37,50 CHF
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Einband Gastgewerbe, Lösung, Berufsschule, Deutschland, Österreich, Schweiz, Swissness, für alle Bildungsstufen, Kartonierter Einband (Kt)
Meldetext Lieferbar in ca. 5-10 Arbeitstagen
Autor Herrmann, F. Jürgen
Verlag Handwerk + Technik
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 20160215
Seitenangabe 73
Sprache ger
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