Artikelnummer | 9783906807270 |
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Produkttyp | Buch |
Preis | 60,00 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | französische Küche, Simone Beck, New York, Kochsendung, Standardwerk, The French Chef, Julie & Julia, Louisette Bertholle, Paris, Ecole du Cordon Bleu, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Enzyklopädien und Nachschlagewerke, Kochen und Rezepte allgemein, Nationale, regionale und ethnische Küche, Frankreich, Frankreich, Fester Einband |
Meldetext | Lieferbar in 24 Stunden |
Autor | Child, Julia / Becker, Ulrike / Hofer von Lobenstein, Johanna |
Verlag | Echtzeit |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 2022 |
Seitenangabe | 600 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
Französisch kochen Band 2 Buchkatalog
Julia Child lernte die französische Küche in Paris kennen, wo sie sich in den 1950er an der renommierten «Ecole du Cordon Bleu» ausbilden liess. Zusammen mit ihren Freundinnen Louisette Bertholle und Simone Beck verfasste sie dann ein Buch, das fortan im Zentrum ihrer unvergleichlichen Karriere stand: «Mastering the Art of French Cooking» erschien 1961 in New York, es schlug augenblicklich ein und gilt seither als zeitloses Standardwerk. Mit «Französisch kochen» publizierte der Echtzeit Verlag den 1. Band erstmals in deutscher Sprache. Im Sommer 2022 wird der 2. Band erscheinen.
60,00 CHF
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