Artikelnummer | 9786204847122 |
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Produkttyp | Buch |
Preis | 54,50 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | Kartonierter Einband (Kt) |
Meldetext | Folgt in ca. 10 Arbeitstagen |
Autor | Dao, Chanh Thuc |
Verlag | Verlag Unser Wissen |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 20220608 |
Seitenangabe | 72 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
Ernährung für Sport und Bewegung Buchkatalog
Dieses Buch ist in drei Kapitel gegliedert: Kapitel 1: Ernährungsphysiologie des Sports - Kohlenhydrate: Eiweiß, Alkohol, Fett, Bewertung der Nahrungsaufnahme, Richtlinien für eine diätetische und gesunde Ernährung, Sportphysiologie: Homöostase, akute Reaktionen auf Bewegung, Herz-Kreislauf-System, Thermoregulation, Anpassungen an das Training. Kapitel 2: Biochemie des Sports - Steuerung und Regulierung von Stoffwechselreaktionen: Kohlenhydrat-, Fett- und Proteinstoffwechsel, Kohlenhydratstoffwechsel, Fettstoffwechsel, Proteinstoffwechsel, Stoffwechselreaktionen auf Umweltstress: Metabolische Anpassungen an das Training, Zelluläre molekulare Treiber für die Anpassung im Skelettsehnenstoffwechsel. Kapitel 3. Physiologischer Stoffwechsel im Sport - Kohlenhydrat-Stoffwechsel: Kohlenhydrate in der Nahrung, Kohlenhydratnahrung und Leistung, Erholung und Glykogensynthese nach dem Training, Proteine und Aminosäuren, vollständige Proteinnahrung, Nahrungsbedarf und Ernährungsempfehlungen, Proteinbedarf von Sportlern, Zeitplan für die Proteinaufnahme. Fettstoffwechsel: Historische Perspektiven, Fett als Funktionsquelle für die kontrahierende Skelettsehne, Wechselwirkung von Ernährung und Bewegung auf den Fettsäurestoffwechsel.
54,50 CHF
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