Artikelnummer | 9783832194963 |
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Produkttyp | Buch |
Preis | 48,50 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | Hauswirtschaft, Ratgeber Ernährung, Einfach genießen, Kochen Schritt für Schritt, Appetite, Tender Gemüse, tender obst, Eat, jamie oliver, Food-Experte, BBC, Observer, was kann ich heute essen, was kann ich heute kochen, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Kartonierter Einband (Kt) |
Meldetext | Lieferbar in 48 Stunden |
Autor | Slater, Nigel / Lovekin, Jonathan / Waller, Martin |
Verlag | DuMont Lit. und Kunst |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 20150826 |
Seitenangabe | 448 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
Einfach genießen Buchkatalog
Tomatensoße, Hühnerbrühe, Risotto, Schokoladenkuchen - Nigel Slater beschreibt in diesem wunderbaren Praxiskochbuch ausführlich über 100 Basisrezepte. Nicht nur der Anfängerkoch wird von Slaters klaren und sinnlichen Texten inspiriert, seinem Bauchgefühl in der Küche zu folgen und das Wesentliche eines Rezepts zu verstehen: »Die Wahrheit ist, gutes Essen hat mit nichts anderem als dem einfachen Kochen von guten Zutaten zu tun«. Auch im umfangreichen Kapitel zu Zutaten, Kochtechniken, Vorrats-haltung und der Kunst des Abwaschens geht es um die Freude vor, während und nach dem Kochen. »Folge deinem Appetit und lass dich nicht von Rezepten und Kochregeln unter Druck setzen« ist Slaters Philosophie, die in dieser Neuausgabe des Klassikers >Einfach genießen< (Dorling Kindersley, 2006) in jeder Zeile zu spüren ist.
48,50 CHF
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