Ein Leitfaden für Gemüseertrag und Saatgutqualität Buchkatalog

Die apikale Dominanz ist der zentrale Faktor, der das Verzweigungsmuster in der Pflanze bestimmt. (Streck, 2005). Cline (2000) schlug vor, dass Auxin als Repressor des Knospenauswuchses wirkt. Nach McLucas (2007) stoppt das Entfernen der Auxinspitze (Abschneiden der Spitze) eines Stengels den Auxin- (Hormon-) Fluss und ermöglicht es den Knospen hinter der wachsenden Spitze, sich zu Zweigen zu entwickeln. Jone et al., (1989) stellten fest, dass die normale Methode der Zweigproduktion das Beschneiden ist. Die Schnitthöhe ist so ausgelegt, dass der Ertrag maximiert wird, während gleichzeitig die hohe Qualität und die Langlebigkeit des Bestandes erhalten bleiben (Daniel et al., 2007).