Artikelnummer | 9783466371563 |
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Produkttyp | Buch |
Preis | 36,50 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | Slow Food, Achtsamkeit, Wertschätzung, Zen, Zen-Buddhismus, Meditation, Purismus, REDUKTION, Japan, Achtsamkeit, Kontemplation, Slowfood, Körper und Geist, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Orientieren, Fester Einband |
Meldetext | Lieferbar in 48 Stunden |
Autor | Oehler, Frank / Polenski, Hinnerk |
Verlag | Kösel |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 20160627 |
Seitenangabe | 144 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
Die Zen-Gebote des Kochens Buchkatalog
Zen begleitet den Spitzenkoch Frank Oehler bereits seit vielen Jahren. Der spirituelle Weg der Konzentration auf den Augenblick führt ihn immer wieder zu neuen und unkonventionellen Ideen in seiner Sterneküche "Speisemeisterei" in Stuttgart-Hohenheim. Seine Vorstellung von Achtsamkeit bei allen Tätigkeiten teilt sein Freund, der europaweit unterrichtende Zen-Meister Hinnerk Polenski. Forschend und in kreativem Austausch begeben sie sich zusammen in die Welt des Zen beim Kochen.
36,50 CHF
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