Die Vorratskammer

Vorräte selbst herstellen, Marmeladen einkochen, Gemüse einlegen, Essig aromatisieren, Würzsaucen zubereiten, Würste räuchern, Kräuter trocknen und Obst dörren: Kochen und Einmachen mit frischen, saisonalen Zutaten und viel Liebe, jedoch ohne industrielle Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel - das garantiert schmackhafte und nachhaltige Produkte. Die besten Rezepte sowie vielfältige Hinweise zur Vorratshaltung versammelt dieser neu aufgelegte Kochbuchklassiker, der in keiner Küche fehlen darf.

48,90 CHF

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Artikelnummer 9783222140358
Produkttyp Buch
Preis 48,90 CHF
Verfügbarkeit Lieferbar
Einband Hauswirtschaft, Marmeladen, Gewürzmischungen, Pasteten, Essige, Vorratskammer, Öle, Eingelegtes, Speck, eingemachtes, Sulzen, würste, Orientieren, Fester Einband
Meldetext Neuauflage/Nachdruck März 2023
Autor Pernkopf, Ingrid / Haider, Willi
Verlag Styria Pichler Verlag
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 20190417
Seitenangabe 384
Sprache ger
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