Artikelnummer | 9786204842653 |
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Produkttyp | Buch |
Preis | 58,90 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | Kartonierter Einband (Kt) |
Meldetext | Folgt in ca. 10 Arbeitstagen |
Autor | Garcia, Pilar Teresa |
Verlag | Verlag Unser Wissen |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 20220620 |
Seitenangabe | 84 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
Die positiven Auswirkungen des Verzehrs von Rind- und Schaffleisch Buchkatalog
In diesem Buch werden Aspekte beleuchtet, die mit dem Beitrag von rotem Fleisch zur menschlichen Gesundheit und Ernährung zusammenhängen und die über die traditionellen Wirkungen hinausgehen: Quelle für hochwertiges Eiweiß, Mineralstoffe wie Eisen und Zink sowie Vitamin B12. Der Prozess der Biohydrierung im Pansen, die konjugierten Isomere der CLAS-Linolsäure, der Verzehr von Weideland und die Wirkung bioaktiver Peptide leisten einen wichtigen Beitrag zur Aufwertung des positiven Beitrags von rotem Fleisch zur Gesundheit und Ernährung.
58,90 CHF
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