Artikelnummer | 9783884726921 |
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Produkttyp | Buch |
Preis | 42,50 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | Hauswirtschaft, orientalisch kochen, Orient, Iran, Irak, Rezepte, Gewürze, Safran, Fleisch, Gemüse, Obst, reisgerichte, suppe, schmortopf, Nationale, regionale und ethnische Küche, Fester Einband |
Meldetext | Lieferbar in 48 Stunden |
Autor | Afrashi, Neda |
Verlag | Christian |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 20210305 |
Seitenangabe | 192 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
Die persische Küche Buchkatalog
Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küchen der Welt, deren Grundprinzipien verblüffend modern sind - wenige hochwertige, frische Zutaten, harmonisches Gleichgewicht der fruchtigen, sauren und salzigen Geschmacksnoten, langsames Garen, medizinische Ausgewogenheit. Stimmungsvolle Fotos zeigen den heutigen Iran, wo die Geschichte des Landes noch immer allgegenwärtig ist.
42,50 CHF
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