Die landwirtschaftlichen Nebenerwerbsbetriebe im Berggebiet Buchkatalog

In weiten Teilen des schweizerischen Berggebietes werden mehr als die Hälfte der Landwirtschaftsbetriebe nebenberuflich geführt. Ausgehend von einer Darstellung der Berglandwirtschaft befasst sich die vorliegende Arbeit mit den Faktoren, welche die Entstehung von landwirtschaftlichen Nebenerwerbsbetrieben begünstigen, sowie verschiedene Auswirkungen dieser Betriebe. Daraus folgen gewisse Anhaltspunkte für die Einschätzung der künftigen Rolle der Nebenerwerbsbetriebe.