Die Anwendung der Kälte in der Lebensmittelindustrie

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Artikelnummer 9783642862076
Produkttyp Buch
Preis 104,00 CHF
Verfügbarkeit Lieferbar
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Meldetext Folgt in ca. 5 Arbeitstagen
Autor Engerth, Horst
Verlag Springer Berlin Heidelberg
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 20140417
Seitenangabe 712
Sprache ger
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