Artikelnummer | 9783960330219 |
---|---|
Produkttyp | Buch |
Preis | 36,50 CHF |
Verfügbarkeit | Lieferbar |
Einband | China : Kochbücher, Restaurant, China, Thailand, Hot Spot, Länderküche, Berlin, Reiseführer: Essen und Trinken, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte, Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Nationale, regionale und ethnische Küche, Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel, Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild, Fester Einband |
Meldetext | Lieferbar in 48 Stunden |
Autor | Heinzelmann, Ursula / Frenzel, Ralf |
Verlag | Tre Torri |
Weight | 0,0 |
Erscheinungsjahr | 20180302 |
Seitenangabe | 200 |
Sprache | ger |
Anzahl der Bewertungen | 0 |
CHINA Buchkatalog
Selten werden die gleichen Speisen serviert, wenn Chinesen gemeinsam essen: Jeder ist verpflichtet, ein anderes Gericht zu bestellen. Unter den rund 80 traditionellen Rezepten im Buch findet sich eine große Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte. Ob würzige und scharfe Speisen aus Sichuan, feine Spezialitäten aus Jiangsu oder die milden Gaumenfreuden aus Shanghai - alle Rezepte werden aus frischen Zutaten gekocht und ohne Glutamat zubereitet. Durch die Kombination der Gegensätze von Schärfe und Milde entsteht die Harmonie der original chinesischen Küche. Das Besondere dabei: Zu jedem Gericht gibt es eine Weinempfehlung des Mr. Wu. Ein Muss für alle, die die außergewöhnliche Vereinigung von chinesischem Essen und deutschem Wein lieben.Mr. Wu führt mit seiner Frau erfolgreich das Restaurant >Hot Spot< in Berlin. Das Lokal der politischen Elite ist ein absoluter Geheimtipp! Mit Hingabe widmet man sich der chinesischen Esskultur in einzigartiger Kombination mit deutschen Weinen. Insbesondere Rieslinge sowie edelsüße Weine sind die Steckenpferde von Mr. Wu. Gerne berät er seine Gäste ausführlich über die mögliche Weinbegleitung und lädt regelmäßig zu seinen Weinevents ein.
36,50 CHF
Lieferbar
Dieser Artikel hat noch keine Bewertungen.