Burger-Franchise. Reverse Brainstorming mit Heavy Usern Buchkatalog

Studienarbeit aus dem Jahr 2016 im Fachbereich BWL - Unternehmensgründung, Start-ups, Businesspläne, Note: 2, 0, Universität Kassel, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Arbeit soll in fünf Kapiteln einen Überblick über die Probleme großer Ketten der in Deutschland ansässigen Burger-Franchise-Unternehmen bieten und Ansätze der Problembehandlung aufzeigen. Nach dem einleitenden Kapitel beschäftigt sich Kapitel zwei mit dem Begriff des Franchisings und geht insbesondere auf die Franchise-Modelle von McDonald's und Burger King ein. Des Weiteren folgt in diesem Rahmen die Definition der Heavy User. Im dritten Abschnitt dieser Hausarbeit schließt die Fallstudienbearbeitung an. Ausführungen zum Untersuchungsdesign sowie zu dem Messinstrument beinhalten Kapitel 4.1 und Kapitel 4.2. Anschließend werden die Ergebnisse und die dazugehörigen Interpretationen vorgestellt (Kapitel 4.3). Die Umkehrung der Ergebnisse erfolgt in Kapitel fünf. Hierbei werden Ansätze für ein neues Burger-Franchise-Unternehmen in Form des Neuproduktkonzepts vorgeschlagen. Die Arbeit endet mit den Limitationen und dem Fazit (Kapitel 5.2).