| Artikelnummer | 9783745914542 |
|---|---|
| Produkttyp | Buch |
| Preis | 49,90 CHF |
| Verfügbarkeit | Lieferbar |
| Einband | Brot, Brotbacken, Brotrezepte, besonderes Brot, besondere Brote, ausgefallene Zutaten, Aromen, kunstvolle Brote, Artisan Bread, knuspriges Brot, Kruste, Krume, perfektes Brot, Brot selber machen, Backen, Brote und Brotherstellung, Brote und Brotherstellung, Fester Einband |
| Meldetext | Lieferbar in 24 Stunden |
| Autor | Traub, Katharina / Traub, Nicolas |
| Verlag | EMF Edition Michael Fischer |
| Weight | 0,0 |
| Erscheinungsjahr | 20231017 |
| Seitenangabe | 192 |
| Sprache | ger |
| Anzahl der Bewertungen | 0 |
Brot – Die Kunst des Backens Buchkatalog
Brot in Perfektion- Kunst aus dem Ofen – Aufregende Aromen, außergewöhnliche Zutaten und kunstvolle Formen bringen unvergleichliche Geschmackserlebnisse- Köstliche Abwechslung – 50 Rezepte für Champagner-Blüten-Brot, Walnuss-Birnen-Fougasse, Cassis-Lavendel-Baguette und mehr- Gewusst wie – Mit ausführlichem Grundlagenteil, hilfreichen Tipps und Tricks, Mehl-Guide und Glossar
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