BBQ aus dem Bayerwald Buchkatalog

Noch ein Grillbuch? Allein Autor Bernhard Bergmann hat fast 200 Titel in seiner Sammlung. Er hat den Überblick. Sein Buch ist keine Speisenfolge. Sein Buch ist ein Lebensgefühl. "Freyunger Wurstpralinen", "Deggendorfer Knödel", "Beef Hammer Bayerwald", "Hoiberl-Schmorrigl" und "Rana-Relish" finden sich in diesem ersten Grillbuch aus dem Bayerischen Wald. Liebe zur Natur und Liebe zum "Woid" sind die Basis. Rezepte und Wissen aus einer starken und geerdeten Region in der Mitte von Europa sind der Mehrwert. Deshalb: JA, NOCH EIN GRILLBUCH!!!