Aus Italiens Küchen

Ihr beliebtestes Buch verfasste Marianne Kaltenbach zusammen mit Virginia Cerabolini. Das vergriffene Meisterwerk ist neu erschienen, in genauso edler und feinsinniger Ausstattung wie das Fundstück «Aus Frankreichs Küchen» und das Standardwerk «Aus Schweizer Küchen». Endlich ist die Kaltenbach-Trilogie komplett. Neu in dieser Ausgabe: Philipp Schwander, Master of Wine, über den Aufstieg des italienischen Weinbaus. Marianne Kaltenbach (1921-2005) avancierte nach einer Drogistenlehre zur berühmtesten Kochbuchautorin der Schweiz. Virginia Cerabolini war Mitglied der Accademia Italiana della Cucina und mit Marianne Kaltenbach befreundet.

70,00 CHF

Lieferbar


Artikelnummer 9783905800425
Produkttyp Buch
Preis 70,00 CHF
Verfügbarkeit Lieferbar
Einband Italien, Kochbücher, Wein, Tradition, Spezialitäten, Kulinarik, Rezepte, Italien, Europa, Buch
Meldetext Lieferbar in 24 Stunden
Autor Kaltenbach, Marianne / Cerabolini, Virginia / Meier, Lorenz
Verlag Echtzeit
Weight 0,0
Erscheinungsjahr 201110
Seitenangabe 552
Sprache ger
Anzahl der Bewertungen 0

Dieser Artikel hat noch keine Bewertungen.

Eine Produktbewertung schreiben