Ätherische Öle von Hymenaea courbaril und Syzygium cumini Buchkatalog

Diese Studie untersuchte die antimikrobielle, antioxidative und toxische Aktivität der ätherischen Öle (EOs) von Hymenaea courbaril L. var. courbaril Rinde und Syzygium cumini (L.) Skeels Blätter. Der Hauptbestandteil des EO von H. courbaril war ß-Ozimen (23, 33%) und das EO von S. cumini war Isocaryophyllen (18, 01%). Beide EO zeigten eine effiziente antioxidative Aktivität und Toxizität gegen Artemia salina. Die EOs zeigten bakterizide Aktivität gegen E. coli, S. aureus, P. aeruginosa, Salmonella sp., B. cereus und P. mirabilis. Die erzielten Ergebnisse werden durch den potentiellen Einsatz der untersuchten OE bei der Kontrolle und Bekämpfung von pathogenen Mikroorganismen gefördert.