Allergenanalytik - Ein modulares Konzept Buchkatalog

Im Rahmen der Allergenanalytik werden am Beispiel der Erdnuss neben ELISA-Tests ausgewählte Real-Time PCR-Verfahren evaluiert und verschiedenen Optimierungsstrategien unterzogen. Durch die Verbesserung der DNA-Isolierung in Kombination mit effizienten Reinigungsschritten kann die DNA-Qualität gesteigert werden. Dies ermöglicht eine deutliche Erhöhung der Sensitivität in der anschließenden PCR. Somit kann die Real-Time PCR ab sofort als weiteres Standbein in der Allergenanalytik angewandt werden.