Ghost Kitchens in der Essenslieferbranche. Welche Möglich...
Forschungsarbeit aus dem Jahr 2022 im Fachbereich BWL - Unternehmensforschung, Operations Research, Note: 3, 0, Hochschule Zittau/Görlitz, Standort Görlitz (Wirtschaftswissenschaften), Sprache: Deutsch, Abstract: Die Frage, ob Ghost Kitchens die Lösung für die Probleme der Drittanbieter und Restaurants sind, ist schwer zu beantworten. Viele Kleinunternehmen profitieren mittlerweile schon von den integrierten Ghost Kitchens und konnten sich durch den Aufbau dieser Marken ...