Salz. Seine Geschichte, seine Symbolik und seine Bedeutun...
Salz ist viel mehr als ein Alltagsgewürz - Das beweist der Botaniker Matthias Jacob Schleiden, der sich in diesem Werk ausführlich mit dem einst unschätzbar wertvollen "weißen Gold" beschäftigt. Er erzählt von der Rolle und Geschichte von Salz in der Kultur und liefert dazu interessante Fakten und hilfreiche Tipps. Der Leser erfährt Nützliches bis Erstaunliches über Salz, sei bei Ernährung ...