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Rohstoff
Heiko Antoniewicz, einer der innovativsten Köche Deutschlands, widmet in Zusammenarbeit mit Adrien Hurnungee, sein neustes Werk dem Produkt - sprich dem Rohstoff. Der Untertitel verrät, dass es insbesondere um unbekannte, saisonale und gesammelte Zutaten geht. Unbekanntes wie Chayote, Japanischer Knöterich oder Bo Chau, Saisonales und Gesammeltes wie Speierling, Distelstangen, Pimpernelle und Goldnessel - um nur einige der knapp 200 Zutaten ...

92,00 CHF

Kugelblitz in Istanbul. Schulausgabe
In dieser Geschichte dient Kugelblitz als Vorbild dafür, wie man den Menschen in einem anderen Land bzw. aus einem fremden Kulturkreis begegnen sollte: Er interessiert sich für Land und Leute und bemüht sich, einige Wörter der fremden Sprache zu lernen. Er achtet auf Lebensgewohnheiten und Bräuche, die er sich erklären lässt und die er in ihrer Andersartigkeit toleriert.Die Türkei ist ...

13,90 CHF

Kugelblitz und die Drei-Minuten-Gangster. Schulausgabe
Spannung wird großgeschrieben bei Kommissar Kugelblitz, der die jungen Leser stets mit Ratefragen und Knobelaufgaben fordert. Doch in diesem Band sind nicht nur Schnelldenker und Blitzmerker, sondern auch Rechenkünstler gefragt. Immer wieder ist eine kleine mathematische Aufgabe hilfreich, um den Tätern auf die Spur zu kommen. Zugleich führt die Einbindung von Alltagssituationen, die mathematische Kenntnisse verlangen (Verschicken eines Pakets, Bezahlen ...

13,90 CHF

DEUTSCH: Profile - Ein Arbeits- und Methodenbuch für das berufliche Gymnasium - Neubearbeitung
Die Neubearbeitung von Deutsch: Profile berücksichtigt punktgenau die zurzeit gültigen Kernlehrpläne (hier exemplarisch an den Bildungsplänen NRW festgemacht). Entsprechend stellen die folgenden sechs Module für die sechs Kurshalbjahre (11.1 bis 13.1) den Kern des Lehrbuches dar:Modul 1: Kommunikatives und sprachliches Handeln in berufsbezogenen und gesellschaftlichen SituationenModul 2: Fiktionales Erzählen, lyrisches Sprechen und Schreiben, szenisches Darstellen und InterpretierenModul 3: Sachtexte verstehen ...

48,00 CHF

Controlling
Außerdem befasst sich das Lehrbuch mit aktuellen Entwicklungen, wie z. B.:RisikocontrollingCompliancenachhaltigkeitsorientiertes ControllingControlling immaterieller WerteDas didaktisches Konzept ist optimal auf das Bachelor- und Masterstudium ausgerichtet. Fallstudien, die alle an ein durchgängiges Unternehmensbeispiel geknüpft sind, führen am Anfang jedes Kapitels in das jeweilige Kapitel ein.Die 2. Auflage wurde durchgehend überarbeitet und um neue Themen ergänzt, darunter: Big Data und Business Analytics.Darüber hinaus ...

54,50 CHF

Die schwarze Macht
Was den »Islamischen Staat« so gefährlich macht Nach seinem brutalen Eroberungszug im Jahr 2014 herrscht der »Islamische Staat« heute über mehr als fünf Millionen Menschen und eine Fläche von der Größe Großbritanniens. SPIEGEL-Korrespondent Christoph Reuter zeichnet den präzise geplanten Aufstieg der Dschihadisten nach und stößt zu den Wurzeln des Terrors vor - im zerfallenden Irak, im syrischen Bürgerkrieg und in ...

37,50 CHF

Alfred Escher Briefe, Band 6
Im Jahr 1868 ist in Zürich die Zeit für grundlegende Veränderungen gekommen. Das Volk fordert mehr Mitspracherecht. Pamphletisten und Kritiker aller Art schiessen sich auf das liberale «System Escher» ein. In der Folge fegt die demokratische Bewegung sämtliche liberalen Regierungsräte aus ihrem Amt. Den Anfeindungen zum Trotz: Escher wird weiterhin in den Zürcher Kantonsrat und in den Nationalrat gewählt. Ungeachtet ...

70,00 CHF

Speisekammer aus der Natur
Wer mit Wildpflanzen in der Küche arbeitet, muss sich nicht auf deren saisonale Verfügbarkeit beschränken. Das Autoren-Duo präsentiert altbewährtes Wissen und selbst erprobte Möglichkeiten, wie man auf Wiesen oder Weiden sammelbare Kräuter, Wildgemüse und Wildobst mit einfachen Mitteln wie Essig, Salz, Süßstoffen oder Alkohol verarbeitet und haltbar macht. Die einzigartigen Beispiele eingelegter Blätter, Blüten oder Wurzeln und die Anleitungen zur ...

48,90 CHF

MERIAN Rom
... und ewig locken die Götter Rom ist nicht ganz so groß wie London oder New York, aber die Stadt hat eine Tiefe, die sonst nirgendwo zu erleben ist. Und damit sind nicht die unterirdischen Katakomben der frühen Christen gemeint - die Tiefe der Stadt liegt in ihrer Geschichte und der Tatsache, dass sie vor 2000 Jahren das Zentrum der ...

14,90 CHF

Alaska und Yukon
Spektakuläre Gletscher, grandiose Landschaften, Tausende von Flüssen und Seen und eine unvergleichliche Tier- und Pflanzenwelt - Alaska und Yukon sind unberührte Naturparadiese, deren Weite und Dimensionen die menschliche Vorstellungskraft kaum zu fassen vermag. Dieser Bildband zeigt faszinierende Bilder der beiden Länder im hohen Norden Amerikas, ihrer Natur, ihrer Berge, ihrer Tiere und Pflanzen. Und er stellt zahlreiche Möglichkeiten vor, die ...

39,00 CHF

Heimat und Welt PLUS Gesellschaftslehre - Ausgabe 2013 für Hessen
Heimat und Welt PLUS Gesellschaftslehre 2 bietet:Auftaktseiten, welche die Schülerinnen und Schüler in die neue Thematik einführen, Methoden-Seiten, um die Selbstkompetenz der Schülerinnen und Schüler zu stärken, Gewusst-Gekonnt-Seiten zum Wiederholen, Einüben, Anwenden und Vertiefen, Projekt-Seiten zum Durchführen von altersgerechten und motivierenden Projekten, Orientierungsseiten zur Stärkung der räumlichen Orientierungskompetenz der Schülerinnen und Schüler, ein Minilexikon am Ende des Schülerbandes.

39,60 CHF

Eine Billion Dollar
Stell dir vor, du wirst über Nacht zum reichsten Menschen der Welt ...John Salvatore Fontanelli ist ein armer Schlucker, bis er eine unglaubliche Erbschaft macht: ein Vermögen, das ein entfernter Vorfahre im 16. Jahrhundert hinterlassen hat und das durch Zins und Zinseszins in fast 500 Jahren auf über eine Billion Dollar angewachsen ist. Der Erbe dieses Vermögens, so heißt es ...

19,50 CHF

Geschichte an Stationen 7-8 Inklusion
Mit der Stationen-Reihe vermitteln Sie wichtige Inhalte, die handlungsorientierte Arbeit an Stationen fördert zugleich das selbstständige Lernen jedes einzelnen Schülers. Durch die Vielfalt der Aufgabenstellungen und damit auch der Lösungswege lernen alle Schüler trotz unterschiedlichster Lernvoraussetzungen besonders nachhaltig. Die Inhalte der einzelnen Stationen decken die Kernthemen der Lehrpläne Geschichte für die Klassen 7 und 8 ab. Die Materialien können sowohl ...

29,90 CHF

Biologie an Stationen 5-6 Gymnasium
Mit der Stationen-Reihe trainieren Ihre Schüler gleichzeitig methodische und inhaltliche Lernziele. Die handlungsorientierte Arbeit an Stationen fördert das selbstständige Lernen jedes einzelnen Schülers. Durch die Vielfalt der Aufgabenstellungen und damit auch der Lösungswege lernen alle Schüler trotz unterschiedlichster Lernvoraussetzungen besonders nachhaltig. Die Inhalte der einzelnen Stationen decken die Kernthemen der Lehrpläne Biologie für die Klassen 5/6 ab. So gelingt es ...

37,50 CHF

Bloody Rosemary
Die Sterneköchin Rosemary Hogan ist tot. Blutüberströmt wird sie in der Küche ihres Gourmetrestaurants in der Oxforder High Street aufgefunden, erstochen mit einem großen Grillspieß. Aber wieso hält sie einen Rosmarinzweig in der Hand? Schnell stellt sich heraus, dass die zänkische Metzgerstochter viele Feinde hatte. Ein delikater Fall für die Inspectors Heidi Green und Frederick Collins, denn bald wird ein ...

18,90 CHF

Biographie und (un)bewusste Berufswahlmotive von Psychotherapeuten
Im Rahmen eines offenen qualitativ-interpretativen Forschungsansatzes kommen zehn Psychotherapeutinnen bzw. Psychotherapeuten zu Wort, die aus den Fachgebieten der Tiefenpsychologie sowie der Systemischen Familientherapie stammen. Die Autorin exploriert dabei im Sinne des Lebensstil-Konzepts von Alfred Adler bewusste und unbewusste Motive zur Berufswahl und beschäftigt sich mit der Entstehung beruflicher Stilformen (Spezialisierungen/Praxisformen). Als familiäre Beweggründe der Berufswahlmotivation werden von den befragten Psychotherapeuten ...

51,90 CHF

Die Prachtfinken
Der Autor des vorliegenden Bandes \"Die Prachtfinken\" Karl Ruß (1833 -1899) war einer der prominentesten Fachbuchautoren im Bereich Vögel, besonders der Vogelhaltung des 19. Jahrhunderts. Er war der Begründer und Herausgeber der Zeitschrift "Die gefiederte Welt", einer der traditionsreichsten deutschsprachigen Vogelzeitungen. Er führte zahlreiche beobachtende Forschungen an heimischen und exotischen Vogelarten durch. Der Ornithologe Philipp Leopold Martin würdigte ihn: "Karl ...

45,90 CHF

Kloster Lugau
Wilhelm Raabe: Kloster Lugau Erstdruck: Otto Janke, Berlin, 1893. Vollständige Neuausgabe mit einer Biographie des Autors. Herausgegeben von Karl-Maria Guth. Berlin 2015. Umschlaggestaltung von Thomas Schultz-Overhage unter Verwendung des Bildes: Pierre-Auguste Renoir, Madame Berard, 1879. Gesetzt aus Minion Pro, 11 pt. Über den Autor: 1831 in Eschershausen im Weserland als Sohn eines Juristen geboren, bricht Wilhelm Raabe die Schule erfolglos ...

33,50 CHF