Pariser Bistro-Rezepte
DR. JACQUES ROTZLER - mütterlicherseits Franzose - lebt in Basel und verbrachte schon als Kind einen grossen Teil seiner Zeit in den Rebbergen des Grossvaters im Elsass und in der Küche dir Mutter. Als grosser Liebhaber von Paris ist er mit der Seinestadt durch viele Aufenthalte und Freundschaften seit Jahrzehnten verbunden und führt zusammen mit seiner Frau Vreni in Basel ...