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Shetlandponys
Dieses Buch bietet dem Züchter und allgemein dem Tierliebhaber einen Einblick in die Ergebnisse wissenschaftlicher Forschung auf dem Gebiet der Shetlandponyzucht.Die Shetlandinseln mit ihrer unwirtlichen Gebirgslandschaft und kargen Vegetation begünstigten den Zwergwuchs der Ponys, aber auch ihre Widerstandsfähigkeit und große Genügsamkeit. Diese wertvollen Eigenschaften, die sie zu geeigneten Haustieren machen, gilt es zu erhalten.Der Autor, der sich seit vielen Jahren ...

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Die Weinbergschnecke
Von den Weinbergschnecken wissen viele Menschen nur, daß man sie essen kann und daß manche diese Nahrung sogar für eine besondere Delikatesse halten. Die "Escargots" der Franzosen werden jedoch auch im mitteleuropäischen Raum zunehmend als Nahrung geschätzt und ihr Verbrauch steigt an. Für den Export und für den eigenen Verbrauch sind die natürlichen Vorkommen längst nicht mehr ausreichend, und zum ...

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