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Nachhaltig handeln im Hotel- und Gastgewerbe

Nachhaltig handeln im Hotel- und Gastgewerbe

Stomporowski, Stephan / Laux, Benjamin
Nachhaltigkeit ist das Thema der Zukunft auch im Hotel- und Gastgewerbe! Immer mehr Gäste wünschen sich nachhaltige touristische und gastronomische Leistungen. Viele Hotels und Restaurants richten sich folglich neu aus.Stephan Stomporowski und Benjamin Laux stellen in diesem Buch einen Gestaltungsrahmen für die erfolgreiche Umsetzung nachhaltiger Arbeits- und Geschäftsprozesse in der Hotellerie und Gastronomie vor. Darin enthalten sind umfassende und praxisnahe ...

42,50 CHF

JIRA

JIRA

Rayher, Lars / Simschek, Roman / Kaiser, Fabian
Jira Software von Atlassian ist die weltweit meistgenutzte Software für die Umsetzung von Scrum. Dieses Buch enthält sämtliche Grundlagen für Anwender sowie sämtliche Funktionen und Möglichkeiten für Jira Administratoren. Berücksichtigt werden dabei sowohl die Cloud Version als auch die Server Version mit der erfolgreichen Implementierung im Unternehmen.Konkret umfasst das Buch alle Themen rund um die Anwenderseite: Jira Architektur, Jira Begriffe, ...

36,50 CHF

Auf dem Weg zur HRM-Führungskraft

Auf dem Weg zur HRM-Führungskraft

Prollius, Gunter
Der Autor vermittelt allen Lesern in anschaulicher und nachvollziehbarer Weise einen realistischen Überblick über die betriebliche Arbeitswelt des Personalbereiches. Er begleitet Sie nach erfolgreich absolvierter Berufsausbildung mit einigen Jahren Praxiserfahrung oder nach dem beendeten Studium mit der Übernahme eines eigenen Aufgabengebietes im Fachbereich Human Resources Management kurz HRM genannt von der Teambildung bis hin zur Projektleitung. Nun weiht er Sie ...

49,90 CHF

Risikomanagement und Controlling im Gesundheitswesen

Risikomanagement und Controlling im Gesundheitswesen

Münsterer, Frank
Der Gesundheitsmarkt boomt. Unternehmen der Gesundheitsbranche professionalisieren in der Folge ihr Geschäft. Dabei dürfen sie das Risikomanagement und Controlling nicht aus den Augen verlieren. Schließlich schafft die Risikoinfrastruktur der Medizin- und Pflegebetriebe den Rahmen für Managementprozesse. Frank Münsterer vermittelt die Grundlagen des Risikomanagements und Controllings. Er geht dabei explizit auf die Spezifika der Gesundheitsbranche ein. Er vermittelt beispielsweise Methoden der ...

48,50 CHF

Konstruktive Rhetorik

Konstruktive Rhetorik

Häusermann, Jürg
Nur der Dialog bringt Sie weiter!Wenn Menschen sich angeregt unterhalten, leidenschaftlich diskutieren und sich Antworten auf brennende Fragen geben, ist Kommunikation erfolgreich. Beim Halten einer Rede oder eines Vortrags dominiert aber oft der Monolog. Jürg Häusermann zeigt, dass es auch anders geht: Er ermutigt die LeserInnen seines neuen Buches dazu, auch in Vortragssituationen stets den Dialog zu suchen.Im ersten Teil ...

42,50 CHF

"Frau Berlin" - Paula Thiede (1870-1919)

"Frau Berlin" - Paula Thiede (1870-1919)

Fuhrmann, Uwe
Paula Thiede wurde als Pauline Berlin am 6. Januar 1870 in Berlin geboren. Ihre Kindheit und Jugend verbrachte sie rund um den heutigen Mehringplatz in Kreuzberg, am südlichen Rand des Zeitungsviertels. Sie kam aus proletarischen Verhältnissen, stand früh auf eigenen Beinen und wurde »Anlegerin« an Buchdruckschnellpressen. Mit 19 heiratete sie, mit 21 war sie Witwe und hatte eines ihrer beiden ...

25,90 CHF

Design Thinking

Design Thinking

Simschek, Roman / Kaiser, Fabian
Dieses Buch gibt einen hervorragenden Überblick über ein Thema, das aus der gegenwärtigen Welt des agilen Projektmanagements nicht mehr wegzudenken ist: Design Thinking ist eine Sammlung von Werkzeugen, Methoden und Grundsätzen, welche Teams unterstützen, Lösungen zu komplexen Fragestellungen zu erarbeiten. Die Anwendung aus Sicht des Nutzers steht dabei immer im Vordergrund.Design Thinking weist sehr viele Schnittmengen mit Agilität auf und ...

37,90 CHF

Das Bistum Chur Band II

Das Bistum Chur Band II

Fischer, Albert
Das Bistum Chur blieb nach der Abtrennung der vorarlbergischen und tirolischen Anteile 1816 zunächst auf den neu geschaffenen Kanton Graubünden (ohne das Puschlav), Teile des Kantons St. Gallen und das Gebiet des seit 1719 bestehenden Fürstentums Liechtenstein beschränkt. 1819 kamen umfangreiche Gebiete der «Schweizer Quart» des 1821/27 untergegangenen Bistums Konstanz zum Sprengel Chur, welche der Bischof zum Teil bis heute ...

79,00 CHF

Prince2 Agile

Prince2 Agile

Kaiser, Fabian / Simschek, Roman
Agilität ist ein Megatrend im Projektmanagement. Warum ist das so? Nahezu alle großen Tech-Unternehmen nutzen die Vorteile der Agilität. Denn zukünftige Marktentwicklungen und komplexe Projekte sind kaum mehr in Gänze vorhersehbar und planbar. Vielmehr ist es wichtig und nützlich kurzfristig entstandene Risiken zu berücksichtigen und neue Chancen wahrzunehmen. PRINCE2 Agile ist als Weiterentwicklung kein eigenes Framework wie es das klassische ...

36,50 CHF

SCRUM

SCRUM

Simschek, Roman / Kaiser, Fabian
SCRUM ist in aller Munde. Wer heutzutage Projekte managt, oder sich mit dem Thema Projektmanagement beschäftigt, kommt um das Thema Agilität nicht mehr herum. Und Agilität bedeutet SCRUM. Was ist also das Geheimnis hinter diesem Erfolgsphänomen? Welche Tools und Methoden haben SCRUM so erfolgreich gemacht? Und wie kann es eingesetzt werden, um Projekte erfolgreich zu managen?Auf all diese Fragen geben ...

37,90 CHF

Gib endlich ab!

Gib endlich ab!

Ries, Antje / Eulberg, Hendrik
Die Abschlussarbeit stellt das umfangreichste und zumeist bedeutendste Projekt im gesamten Studium dar. Nicht immer gelingt es, die zur Verfügung stehende Zeit, die eigenen und manchmal auch fremden Ressourcen und die vom Betreuer der Arbeit erwartete Qualität im Blick zu behalten. Werkzeuge des Projektmanagements können dabei helfen, die Abschlussarbeit erfolgreich fertig zu stellen. Aber auch der beste Projektplan wird nur ...

20,50 CHF

Projektmanagement

Projektmanagement

Schulz, Marcus
Was bereits seit einigen Jahren von Verfechtern einer professionellen Projektarbeit vertreten wird, findet sich mittlerweile auch im Alltag vieler Mitarbeiter und Führungskräfte wieder: Arbeitsstrukturen sind projektlastiger geworden. Dadurch wird eine professionalisierte Projektmanagement-Kompetenz für den unternehmerischen Erfolg immer wichtiger. Denn erfolgreiche Projektarbeit hängt vor allem mit dem Bewältigen der speziellen Hürden der "Arbeitsweise Projekt" zusammen.Dieses Buch bereitet alle, die sich mit ...

54,90 CHF

Das Telefonbuch

Das Telefonbuch

Gandaa, Agathe Maria
Telefonieren kann jeder, doch beim Telefonat mit Kunden, Geschäftspartnern oder Kollegen zeigen sich oft unerwartete Hürden. Das Telefonbuch beantwortet praxisnah die Frage, wie Sie berufliche Telefonate effektiv, lösungsorientiert und ohne abgedroschene Phrasen führen. Sie erfahren, wann das Telefon als Kommunikationsmedium zeitgemäß ist, und wie Sie auch kniffelige Situationen telefonisch lösen können. Sie verbessern mit einfachen Übungen Ihre Stimme, umgehen elegant ...

37,90 CHF

PRINCE2

PRINCE2

Kaiser, Fabian / Simschek, Roman
Die Olympiade 2012 in London ging als nahezu perfekt gemanagte Großveranstaltung in die Geschichte der Olympischen Spiele ein. Doch was war das Geheimnis hinter dem Projekterfolg aus London? Welche Tricks und Kniffe hatten die Verantwortlichen auf Lager? Sie wurde auf Basis von PRINCE2® zum Erfolg!PRINCE2® gilt als die weltweit erfolgreichste Best Practice Methodik, geformt aus rund 30 Jahren Projektmanagement-Erfahrung. Dieses ...

37,90 CHF

Entgeltmanagement

Entgeltmanagement

Schmeisser, Wilhelm / Cordts, Stella / George, Philipp / Schnur, Rico / Zimmermann, Monique
Ein attraktiver Arbeitsplatz, eine angemessene Vergütung, ein Zuschuss zur Kantine, Gleitzeit, Anerkennung und Wertschätzung sind wichtige Motivationsfaktoren zur Mitarbeiterbindung und -gewinnung. Auf der anderen Seite steht für Arbeitgeber die wirtschaftliche Komponente, denn Löhne und betriebliche Sozialleistungen stellen für das Unternehmen Kosten dar. Die Optimierung von Entlohnungssystemen hat damit für beide Seiten einen hohen wirtschaftlichen Stellenwert. Nach einer kompakten Darstellung der ...

54,90 CHF

Investmentbanking

Investmentbanking

Daxhammer, Rolf J. / Paulus, Philipp
Dieses Lehrbuch gliedert sich in vier Abschnitte: Im ersten Teil behandeln die Autoren die Grundlagen und geben so einen Überblick zu Finanzmärkten und zum Investmentbanking. Dabei werden auch die Finanzmarkttheorie und der Ansatz des Behavioral Finance dargestellt.Im zweiten Abschnitt stehen die Finanzmärkte im Fokus: Neben dem Geldmarkt, dem Kapitalmarkt im engeren Sinne, dem Aktienmarkt und dem Devisenmarkt werden auch der ...

54,90 CHF

Tourism NOW: Tourismus und Terrorismus

Tourism NOW: Tourismus und Terrorismus

Aschauer, Wolfgang
Terroristische Anschläge und Terrorwarnungen dämpfen die Reiselust und verändern das Reiseverhalten. Viele Touristen verzichten in der Folge auf Fernreisen und bevorzugen die heimischen Gefilde bei der Urlaubswahl.Wolfgang Aschauer geht auf die Zusammenhänge zwischen Terrorismus und Tourismus im Detail ein. Er zeigt aus soziologischer Perspektive, welche Zielsetzungen islamistische Terrorgruppen bei Anschlägen verfolgen. Er skizziert im Detail, welche Effekte der Terror auf ...

35,50 CHF

Tourism NOW: Tourismus, Parks und Gärten

Tourism NOW: Tourismus, Parks und Gärten

Steinecke, Albrecht
Parks und Gärten waren lange Zeit touristische Mauerblümchen. Gegenwärtig erkennen aber immer mehr Zielgebiete dieses Potenzial. Das gilt auch für Urlauber, die in schnelllebigen Zeiten zunehmend nach Naturnähe, Muße und Entschleunigung suchen.Albrecht Steinecke skizziert in diesem TourismNOW-Band unterschiedliche Gartentypen von mittelalterlichen Klostergärten über barocke Parkanlagen bis hin zu kommerziellen Gartenerlebniswelten. Er beleuchtet deren Bedeutung für die Destination und zeigt beispielhaft ...

35,90 CHF

BWL-Grundlagen 4-6. Set

BWL-Grundlagen 4-6. Set

Hering, Thomas / Toll, Christian
Trainieren, worauf es in der Prüfung ankommt: Diese handlichen Lernkarten-Sets enthalten insgesamt 300 abwechslungsreiche Karten mit Fragen und Antworten zur Güterwirtschaft. Die Themenbereiche umfassen unter anderem Wirtschaften, Unternehmensgründung, Unternehmertum, Beschaffung, Produktionstheorie, Kostentheorie, Produktionsprogrammplanung, Absatz, Organisation, Personal und Führung. Die verschiedenen Fragetypen, wie z.B. Lückentexte und Ankreuzfragen, festigen den Stoff und bereiten Sie optimal auf die Prüfung vor.

44,50 CHF

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