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Grabnerhof Kochbuch

Grabnerhof Kochbuch

Abwechslungsreich wie die verschiedenen Landschaftsformen in der Steiermark sind auch die regionalen Produkte und die daraus zubereiteten Schmankerln. Ennstaler Roggenkrapfen mit Steirerkas oder Weinstrauben aus der Südsteiermark sind ebenso charakteristisch für die altsteirische Küche wie Fedelkrapfen oder eine Gibanica aus der ehemaligen Untersteiermark. Stosuppe, steirisches Wurzelfleisch, "aufg'setzte Henn", Bauernknödel und vielerlei Sterz- und Tommerlvarianten finden sich ebenso wie Rezepte für ...

29,90 CHF

Grillaxed

Grillaxed

Paulitsch, Jürgen
Gegrillt wird längst nicht mehr nur im Sommer - köstliche und dabei einfache Grillgerichte sind zu jeder Jahreszeit beliebt! In diesem Buch möchte der Autor das Grillen nicht als ultimative Herausforderung sehen, im Vordergrund steht vielmehr die Vermittlung von Basiswissen, das die Voraussetzung für stressfreies Grillen und beste Ergebnisse darstellt. Von einfachen Rezepten für Hühnerbrust mit Senfkruste, Rib-Eye-Steak, Schopfbraten im ...

16,50 CHF

Estnische Küche

Estnische Küche

Estonisch Food Academy / Nina, Schön
2018 wurde Estland 100 Jahre alt: ein Grund, das Land und seine Kulinarik kennenzulernen! Der touristische Geheimtipp ist eine kulinarische Entdeckungsreise wert: Als Vorspeise werden Sprotten im Speckmantel oder eine Sauerkrautsuppe mit Hanfsamen gereicht. Fischliebhaber werden Hering mit Gerstenrisotto oder geräucherten Barsch mit Rote-Bete-Gelee und Kartoffeln wählen. Geschmortes Lamm oder Kaninchen in Kürbis-Sahne-Sauce kommen ebenfalls auf den Tisch. Zum Nachtisch ...

25,90 CHF

Landkalender 2019

Landkalender 2019

Landwirt Agrar Medien GmbH
Der "Landkalender" bietet neben einem Unterhaltungsteil mit alten und neuen Geschichten einen Fachteil für die bäuerliche Familie und die Bewohner des gesamten ländlichen Raumes, in dem aktuelle Informationen, Faustzahlen, Statistiken und vieles mehr zu finden sind.

30,90 CHF

HC Strache

HC Strache

Hobek, Martin
Heinz-Christian Strache hat seit seinem Einstieg in die Politik eine steile Karriere hingelegt. 1991 wurde er mit erst 21 Jahren zum jüngsten Bezirksrat der Stadt Wien gewählt, 1996 Abgeordneter zum Wiener Landtag und bereits 2004 Parteiobmann der Wiener Freiheitlichen. Von dort aus führt ein geradliniger, doch oft auch unebener Weg zum HC Strache, den wir heute als FPÖ-Bundesparteiobmann, Bundesminister und ...

32,50 CHF

Zeitgemäße Grünlandbewirtschaftung

Zeitgemäße Grünlandbewirtschaftung

Buchgraber, Karl
Die standortgemäße Bewirtschaftung des Grünlandes im Alpenraum ist von ökonomischer, aber auch ökologischer Bedeutung, vor allem im Hinblick auf klimarelevante Fragestellungen (Dürre, Hagel, starke Niederschläge). Dieses Buch vermittelt ein umfassendes Wissen über alle Aspekte der Grünlandbewirtschaftung, wie Pflanzenbestände und -arten, Ertragspotenziale, Nutzung, Weidewirtschaft, Düngung, Beregnung, Beikrautregulierung und Grünlanderneuerung, Saatgut, Feldfutterbau und Futterkonservierung, Bodenbeprobung, Bewertung von Pflanzenbeständen sowie Ertragsschätzung.

36,50 CHF

Korbflechten leicht gemacht

Korbflechten leicht gemacht

Stolzer, Claudia
Weidenkörbe . Alte Handwerkstechnik neu entdeckt . Körbe, Deko, Zäune & Co. . Schritt für Schritt zu runden und eckigen Körben Weiden lassen sich vielseitig verarbeiten: zu großen, kleinen, runden, eckigen oder ovalen Körben, mit oder ohne Deckel sowie geflochtener Deko für den Garten. Auch ein Sichtschutz oder lebende Weidenzäune sind schnell gefertigt. Dieses Buch zeigt, was man alles aus ...

29,90 CHF

Magischer Häkelspaß

Magischer Häkelspaß

Schlouck, Annika
Jetzt wird magisch gehäkelt! . Niedliche Hand- und Fingerpuppen zum Spielen und Liebhaben . Step-Fotos und viele farbige Abbildungen . Leicht verständliche Anleitungen Annika Schlouck nimmt die Häklerinnen bei der Hand und führt sie durch ihre wunderbare Welt der magischen Wesen: So begegnen uns Trolle, Elfen, Zauberer, Wichtel, Einhörner, Drachen und viele weitere fantastische Wesen, die nur darauf warten, dass ...

23,50 CHF

Nadelspitze

Nadelspitze

Hamel, Elisabeth
Alte Technik, neu aufbereitet . Alte türkische Handarbeitstechnik . Wer gerne klöppelt, wird auch die Nadelspitze mögen! . Mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen Die Nadelspitze kam im frühen 19. Jahrhundert auf und hat ihren Ursprung im Orient. Diese Technik besteht eigentlich nur aus Knoten und den Verbindungen dazwischen. Unterschiede in der Technik, der Anzahl der Fadenumwickelung um die Nadel und die Länge ...

16,50 CHF

Käsen leicht gemacht

Käsen leicht gemacht

Hanreich, Lotte / Hanreich, Ingeborg / Zeltner, Edith
Alles Käse! . 130 Käserezepte . Verarbeitung von Kuh-, Ziegen- oder Schafmilch . Flüssige Milchprodukte, Frisch-, Weich-, Schnitt- und Hartkäse Bereits über 70.000 verkaufte Exemplare Der Klassiker der Käseherstellung kommt nun völlig überarbeitet und mit neuem Layout auf den Markt! Geblieben ist die große Fülle an Rezeptideen für alle Arten von Käse aus Kuh-, Ziegen- und Schafmilch. Ob mit roher ...

33,50 CHF

Bierbrauen für jedermann

Bierbrauen für jedermann

Hlatky, Michael
Hopfen und Malz . Das erste und erfolgreichste Buch zum Thema . Weizen, Pils, Kölsch und Märzen selbst gebraut . Kurzvideos zu wichtigen Arbeitsschritten Bereits über 100.000 verkaufte Exemplare Mit wenigen Grundzutaten und einigen Geräten lässt sich auch zu Hause gutes Bier nach persönlichem Geschmack bereiten. "Bierbrauen für jedermann" war nicht nur das erste, sondern auch das erfolgreichste, populäre Buch ...

29,90 CHF

Pirsch & Schusszeichen

Pirsch & Schusszeichen

Huber, Toni
Wenn nach einem Fehlschuss das Wild nicht "im Feuer liegt", muss der Jäger Schusszeichen interpretieren und Pirschzeichen am Anschuss deuten können. Wie "zeichnet" das Tier? Welche Pirschzeichen finden sich am Anschuss? Welche Farbe/Konsistenz hat der Schweiß? Sind Schnitthaare oder Knochensplitter vorhanden? Diese und viele weitere Fragen erklärt der erfahrene Jäger und Schweißhundeführer Toni Huber in seinem praktischen Büchlein im Rocktaschenformat. ...

29,90 CHF

Tapestry-Häkeln für Kids

Tapestry-Häkeln für Kids

Giraud, Petra
So einfach ist Häkeln mit vielen Farben! . Einführung zum Tapestry Häkeln . Lustige und bunte Häkelstücke für Kinder . Step-Fotos und viele farbige Abbildungen Tapestry Häkeln ist eine noch nicht so bekannte Technik des mehrfarbigen Häkelns. Dabei werden die Arbeitsfäden, die gerade nicht gebraucht werden, beim Häkeln mitgeführt und in das Häkelstück mit eingehäkelt, sodass sie nicht zu sehen ...

16,50 CHF

Resin gießen

Resin gießen

Müller, Kathrin
Gießen, Malen und Gestalten mit Epoxidharz . Tolle Ideen für Wohnraum, Deko und Schmuck . Tipps, Tricks und viele Ideen zum Gießen von Resin . Step-Fotos und viele farbige Abbildungen Epoxidharz bzw. Resin ist ein Kunstharz, aus dem wunderschöne Deko-Elemente und Schmuck gegossen werden können. Besonders wichtig ist, dass Lebensmittelkontakt unbedenklich ist, so kann man es auch für Schüsseln etc. ...

26,90 CHF

Eigenes Wasser für Haus und Hof

Eigenes Wasser für Haus und Hof

Zaussinger, Christoph
Der Praxisratgeber für alle, die unabhängig von der öffentlichen Versorgung ihr Wasser aus eigener Quelle und eigenen Brunnen beziehen möchten. Grundbesitzer lernen auf ihrem Boden Wasser zu finden, zu erschließen und einzuleiten. Darüber hinaus werden zahlreiche und kostengünstige Lösungen aufgezeigt, wie eine Quelle gefasst und ein Brunnen gebaut wird. Alle hier vorgestellten Brunnenarten, Quelltypen und Maßnahmen haben seit Jahrzehnten ihre ...

51,90 CHF

Einfach Wursten

Einfach Wursten

Fink, Franz / Strobl, Christian
Einfach Wurst! . Das Buch für Einsteiger . Würste machen mit normalen Küchengeräten . Fehler vermeiden durch Schritt-für-Schritt-Fotos Leberkäse oder Weißwurst einmal selbst herstellen? Die Bratwurst für die Grillparty frisch zubereiten oder doch lieber Würstchen nach Cabanossi-Art aus eigener Produktion genießen? Schritt für Schritt zeigt dieses Praxisbuch, wie man Hauswürste, Salami, Polnische oder Paprikawurst macht. Auch Brat- und Breinwürste sowie ...

23,50 CHF

Und immer wieder Jagd

Und immer wieder Jagd

Rilinger, Lothar C.
Ausdrucksstarke jagdliche Geschichten, verknüpft mit anschaulichen Naturbeobachtungen, gewürzt mit interessanten Schilderungen vergangener Zeiten - das ist das Erfolgsrezept von Lothar C. Rilinger. Seine jagdlichen Erinnerungen sind mitreißend formuliert, sie sind spannend und gleichzeitig informativ. Seine Leserschaft weiß diese erzählerischen Eigenschaften zu schätzen, was der erfolgreiche Verkauf seiner beiden bereits erschienenen Bücher beweist. Anschaulich beschreibt er seine Jagderlebnisse im Salzburger Hüttwinkeltal, ...

37,50 CHF

Nähspaß mit Kindern durchs Kalenderjahr

Nähspaß mit Kindern durchs Kalenderjahr

Pachler, Birgit
Coole Nähideen für Kids . Für Mädchen und Jungs . Näharbeiten rund ums Jahr . Viele Step-Fotos garantieren das Gelingen Viele Kinder nähen zwar sehr gerne, aber haben wenig Freude an schwierigen Schnittmustern bzw. aufwändigen Näharbeiten. Diesem Wunsch ist die Autorin nachgekommen und legt mit ihrem neuen Nähbuch für Kinder ein Werk vor, das einfache Näharbeiten beinhaltet, die im Jahreskreis ...

20,50 CHF

Gin, Bitter, Wermut

Gin, Bitter, Wermut

Gölles, Alois / Gölles, David
Die große Welt des Gin . Botanicals für die Gin- und Bitterlikörproduktion . Technologie und Produktion . Gin als Bargetränk Gin ist derzeit wohl eine der angesagtesten Spirituosen. Entsprechend groß ist daher die Zahl der Erzeuger und entsprechend vielfältig sind auch die Getränke, die entstehen: Beginnend mit der einfachen Essenzenmischerei bis hin zu virtuosen Kreationen ist alles anzutreffen. Doch für ...

42,50 CHF

Kochen mit Honig

Kochen mit Honig

Gruscher, Johann
Das süße Gold . Über 80 Rezepte . Natürliches und aromatisches Süßungsmittel . Die Bedeutung des Honigs für die Gesundheit Honig als Zutat ist eine Bereicherung beim Kochen und Backen. Die Zuckerbestandteile karamellisieren und sorgen sowohl bei süßen als auch pikanten Speisen für einen vollmundigen, besonderen Geschmack. Das flüssige Gold ist das natürlichste alternative Süßungsmittel. Noch dazu kann man mit ...

25,90 CHF

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