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Schwarzbrot vom Ofner
Backen" wir es an! Der österreichische Backprofi Christian Ofner ist einem breiten Publikum aus TV-Sendungen wie "Frisch gekocht" und durch seine Auftritte mit Meisterköchen wie Toni Mörwald und Johann Lafer bekannt. In seinem zweiten Buch widmet er sich dem Thema Schwarz- und Mischbrote, wobei er nicht nur die nötigen Grundkenntnisse kundig und in vielen Schritt-für-Schritt-Bildern vermittelt, sondern auch zahlreiche Rezepte, ...

42,50 CHF

Auf der Fährte des Bergwildes
Bergjagd Schon zwei erfolgreiche Bücher hat Ernst Rudigier der faszinierenden und anstrengenden Jagd im Hochgebirge gewidmet. Auch in seinem dritten Buch geht es um Gamsbrunft, winterliche Steinbockjagd, den Spielhahn, Berghirsche, das Auerwild, Murmeltiere u. v. a. m. Neben dem jagdlichen Erlebnis finden sich in dem Buch auch kritische Betrachtungen zum Thema Jagd, Jäger und Jagdpolitik, die den Leser herausfordern, sich ...

39,50 CHF

Das große Buch der Schiffchenspitze
Eine alte Handwerkstechnik erfreut sich neuer Beliebtheit! Mit zwei einfachen Instrumenten, den so genannten Schiffchen, und festgeprägtem Häkelgarn lassen sich Bordüren und Embleme als bezaubernde Verzierungen für Decken, Kleider, Kissen usw. einfach herstellen, sobald die Grundknoten erlernt sind. Von einfachen Werkstücken als Einstieg in diese Handarbeitstechnik bis hin zu anspruchsvollen und kreativen Mustern spannt dieses Buch den Bogen, das auch ...

30,90 CHF

Jagdliche Mosaike
Stimmungsbilder "Der Jagd gehört meine Verbundenheit, und wenn ich diese dann auch noch hoch in den Bergen, ob in den Hochalpen, in den Karpaten oder in den norddeutschen Mittelgebirgen ausüben kann, wenn das Pirschen durch die Berge noch erschwert wird und wir in der Abgeschiedenheit menschenleerer Gegenden dem Wilde nachstellen können, dann kann sich meine jagdliche Passion so richtig entfalten", ...

37,50 CHF

Schwarzwildjagd heute
Wildschweine! Biologie, Verhaltensweisen und erfolgreiche Bejagungsmethoden des in vielen Revieren überhandnehmenden Schwarzwildes. Plus: Trittsiegel aller Alters- und Gewichtsklassen im Bild. Immer öfter herrscht in den Revieren "Saualarm"! Binnen weniger Jahre haben es die Wildschweine geschafft, vom "Exoten" zum ungebetenen Gast zu werden. Der Grund: Sie vermehren sich aufgrund raffinierter Schutz- und Fortpflanzungsstrategien explosionsartig und sorgen für kaum mehr zu bewältigende ...

42,50 CHF

Wolfgang Löser - Der Energie-Rebell
Wolfgang Lösers Bauernhof ist energieautark. Wärme, Strom und Kraftstoff werden am Hof selbst produziert. Warum sich das für jeden landwirtschaftlichen Betrieb rechnet, belegt der Autor im Detail. So hat Wolfgang Löser für seinen jährlichen Bedarf von rund 10.000 Liter Diesel pro Jahr den Ertrag von mehr als 20 Hektar Weizen bezahlen müssen. Seit er alle seine Fahrzeuge, vom Traktor bis ...

30,90 CHF

Imkereiprodukte
Honig, Pollen, Propolis ...Außer Honig liefert uns das Bienenvolk noch eine Vielzahl anderer Produkte, deren Heilkraft bekannt ist oder die in der Naturkosmetik Verwendung finden. Und auch aus dem Honig lassen sich viele Spezialitäten herstellen.Das Buch informiert umfassend über die Gewinnung und Verarbeitung aller Bienenprodukte, ihre Heilwirkung und ihre Verwendungsmöglichkeiten. Mit vielen Rezepten, die auch ein Nichtimker mit angekauften Rohstoffen ...

36,50 CHF

Die Kornelkirsche
Alles über die Kornelkirsche Mit ihren goldgelben Blüten und leuchtendroten Früchten gehört die Kornelkirsche zu den beliebtesten Wildobstarten. Doch über ihre vielseitige Verwendung in Küche und Keller ist nur wenig bekannt. Die Kornelkirsche ist ein Tausendsassa: Dank ihrer besonders frühen Blüte ist sie eine der wichtigsten Bienennährpflanzen, später dienen ihre Früchte vielen Vögeln zur Nahrung. Sie ist eine Zierde für ...

29,90 CHF

Taschen für alle Gelegenheiten
Außergewöhnliche Taschen Der Trend, sich selber pfiffige Taschen zu nähen, hat schon viele begeisterte Anhängerinnen gefunden, die stets auf der Suche nach neuen Anregungen sind. Wirklich ungewöhnliche Vorlagen finden Sie im Buch "Taschen für alle Gelegenheiten", das in 400 Detailfotos Schritt für Schritt zum Erfolg führt. Die Schnittmuster aller Taschen liegen in Originalgröße dem Buch bei! Nach ihrem Erfolgstitel "Trendige ...

30,90 CHF

Cremes & Salben selbst gerührt
Reine HautsacheMit diesen selbst gemachten Cremes und Salben verwöhnt man nicht nur empfindliche Haut.Gerührt und nicht geschüttelt sind die Cremes und Salben, die sich nach den Rezepturen im Buch "Cremes und Salben selbstgemacht" von Ingeborg Josel leicht selbst erzeugen lassen. Wie der Bond'sche Martini sind aber auch die Kosmetikprodukte aus eigener Produktion etwas ganz Besonderes. Durch die Verwendung natürlicher, ausgesuchter ...

29,90 CHF

Schaschlik
Östlich Grillen Schaschlik ist die Bezeichnung für einen gegrillten, meist marinierten Fleischspieß, wie er in den turksprachigen Ländern, in Russland, im Kaukasus, aber auch in Südosteuropa verbreitet ist. Diese Spieße können auf jedem Holzkohlengrill zubereitet werden, klassischerweise findet jedoch ein "Mangal" Verwendung, ein rechteckiger Grill, über den das auf Edelstahlschwertern steckende Fleisch ohne Rostaufsatz gelegt wird. In Deutschland sind auch ...

29,90 CHF

Alte Bräuche neu erleben
Unser Brauchtum im JahreslaufIn jüngster Zeit erleben Brauchtums-Veranstaltungen enormen Zulauf. In vielen ländlichen Regionen werden fast vergessene Bräuche wiederbelebt, in den Großstädten entstehen durch die Bewegungen wie Urban Gardening und Transition Town (Stadt im Wandel) dorfähnliche Strukturen, die Bräuche wieder aufgreifen und weiterentwickeln. Brauchtum macht den Jahreslauf in seinen natürlichen Rhythmen erlebbar und wirkt gemeinschafts- und identitätsstiftend. Mit der bunten ...

36,50 CHF

Kaninchen, Ziege, Huhn & Co
Kleintiere ganz groß Wer sich mit Kleintieren ein wenig Abwechslung in Haus und Hof holen will, muss nicht unbedingt ein "studierter" Landwirt sein. Die Lektüre dieses Buchs tuts auch. Platz für Mensch und Tier - das bieten Haus, Hof und Garten. Und wirklich, immer mehr Menschen halten sich die unterschiedlichsten Kleintiere daheim in den oder rund um die eigenen vier ...

30,90 CHF

Ziegenhaltung heute
Ziegen und ihre Produkte sind seit rund 10.000 Jahren verlässliche Begleiter der Menschheits-geschichte und sicherer Garant gegen Hunger und Not. In armen Dritte-Weltländern sind sie auch heutzutage noch immer unverzichtbare "Volksernährer". Die Bevölkerung der Industrieländer hingegen schätzt diese sympathischen Tiere als Erzeuger von naturgesunden, biologischen Fleisch- und Milchspezialitäten, aber auch als standortangepasste Kulturlandschaftspfleger. Rasseziegen sind in Relation zu ihrer Körpergröße ...

42,50 CHF

Das große Buch der Dekupiersäge
Die "feine Art" des Sägens ... Die Dekupier-Säge, auch Feinschnitt-Säge genannt, ist eine Art elektrische Laubsäge, mit der sich ganz enge Kurven und eckige Formen aus Holz und anderen Materialien sägen lassen. Beginnend mit einfachen Mustern, die sich auch mit einer Laubsäge schneiden lassen, wie hölzernem Christbaumschmuck und einer spielenden Katze, führt das Buch Schritt für Schritt zur Beherrschung aller ...

39,90 CHF

Colorato - Bunt gehäkelt in Reihen und Runden
Runde um Runde Farbe ins Leben bringen Handarbeiten liegen voll im Trend. Mit diesen Häkelarbeiten in Runden und Reihen unterschiedlichster Farbe gewinnt der Häkeltrend eine ausgesprochen bunte Note. Es ist (fast) so einfach, wie es klingt: Runde um Runde - oder auch Reihe nach Reihe - zu häkeln, wobei für jede Runde bzw. Reihe ein Garn in einer anderen Farbe ...

16,50 CHF

Fun hats
Originell behütet durch den Winter Hut ab vor diesen kreativen Ideen zur selbstgestrickten Mütze. Angesichts der lustigen Motive muss es aber natürlich heißen: Hut auf! Diese Mützen werden schnell zum Markenzeichen: Wer mit Dino, Peter Pan, Wolf, Rentier oder Schneemann am Kopf durch den Winter geht, der vermeidet nicht nur ungesunde Kälte. Nein, er sichert sich garantiert auch neidische Blicke ...

9,50 CHF

Freundschaftsbänder
Selbst geknüpfte Bande der FreundschaftIm wahrsten Sinne des Wortes kinderleicht nachzuknüpfen sind die Freundschaftsbänder, deren Fertigung in diesem Buch Schritt für Schritt vorgestellt wird.Dieser Trend überlebt wohl alle Zeiten: Freundschaftsbänder als Zeichen der persönlichen Wertschätzung. Was ein "echtes" Freundschaftsband sein will, muss natürlich selbst geknüpft sein - fertig kaufen gilt nicht!Im Buch "Freundschaftsbänder" führt Autorin Suzanne McNeill kundig in die ...

12,50 CHF

Armbänder aus Paracord
Ein Stück Abenteuer am HandgelenkSelbstgeflochtene Armbänder aus dem Neo-Trend-Material Paracord bringen neben Individualität einen Hauch Abenteuer in den Alltag.Männer, richtige Männer, trugen einst Armbänder aus Paracord. Diese Nylonseile dienten nämlich vorwiegend Fallschirmspringern als nützliche Überlebenshilfe, die sie praktisch am Handgelenk auch zu schwierigsten Einsätzen mitnehmen konnten.Mittlerweile ist Paracord längst über die Fallschirmspringer- und Survivalszene hinausgewachsen. Das Material wurde entdeckt, um ...

16,50 CHF

Trendige Flip-Flops selbst gemacht
Locker unterwegs Der nächste Sommer kommt - und wie er kommt! Mit den selbstgemachten Flip-Flops sorgen Strandprinzessinnen und Stadtflaneure garantiert für Aufsehen. Flip-Flops sind aus dem Sommer ja nicht mehr wegzudenken. Wer hat aber noch nicht schlechte Erfahrungen mit den Kultschlapfen gemacht? Erste Auflösungserscheinungen nach hundert Metern, Fußschmerzen spätestens nach der doppelten Distanz. Damit ist jetzt Schluss! Im Buch "Trendige ...

9,50 CHF