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Sirup & Nektar

Sirup & Nektar

Innerhofer, Georg
Süße Säfte selbstgemacht Gesunder Trinkgenuss aus Mutter Natur: Mit den leicht verständlichen Anleitungen dieses Praxisbuchs gelingen selbstbereitete Sirupe und Nektare bestimmt. Die reine Natur holt man sich mit selbstgemachten Säften, Sirupen und Nektaren ins Haus. Worauf es dabei ankommt, wie man aus den verschiedensten Früchten das Beste herausholt, was zu beachten ist, damit Sirup, Nektar & Co. auch über einen ...

25,90 CHF

Brotbacken

Brotbacken

Dam, Marianne
Brotbackstube daheim Zuhause schmeckt's halt doch am besten! Das gilt auch für Semmerl, Brot & Co - Gebäck aus der eigenen Backstube erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Mit dem Klassiker "Brotbacken", der jetzt in einer vollkommen überarbeiteten und neu bebilderten Neuauflage vorliegt, können Sie nach Herzenslust selbst gebackenes Gebäck auf den Tisch zaubern. Vom Vollkornbrot bis zur Käserolle, von Pizzabrötchen ...

25,90 CHF

Noch mehr Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter

Noch mehr Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter

Mayer, Elisabeth
Gesunde Nahrung aus der Natur Das bereits vierte Buch der "Kräuterfee"! Wildpflanzen sind nicht nur köstliche Zutaten vieler Mahlzeiten, sondern auch ausgesprochen gesund. Dieses Buch hilft, die Geschenke der Natur zu erkennen, und gibt wertvolle Tipps für deren Sammlung sowie Zubereitung. Neben "Klassikern" wie Bärlauch, Taubnessel, Gundelrebe und Löwenzahn, Spitzwegerich, Heckenrose, Malve, Beifuß, Schafgarbe und Thymian, Ampfer, Klee, Brennnessel und ...

26,90 CHF

Wildobst und seltene Obstarten im Hausgarten

Wildobst und seltene Obstarten im Hausgarten

Pirc, Helmut
Mit Wildobst zurück zur Natur! Wildobst und andere seltene Obstarten sind die Zierde jedes Hausgartens und stellen darüber hinaus wertvolle Vitaminlieferanten in Zeiten dar, in denen unsere Nahrungsmittel immer öfter industriell produziert werden. Mehr als 50 Wildobstarten beziehungsweise besondere Obstarten werden in diesem Buch ausführlich porträtiert: Elsbeere, Eberesche, Mehlbeere und Speierling, Maulbeere und Felsenbirne, Sanddorn, Berberitze, Schlehdorn und Wacholder, Kartoffelrose, ...

29,90 CHF

Mediterrane Küche, jung und kreativ

Mediterrane Küche, jung und kreativ

Voithofer, Christian / Lehmann, Herbert
Vom jünsten Haubenkoch Österreichs! Egal, was der Kühlschrank oder das Zeitbudget hergeben: Durch die praktische Sortierung der rund 80 Rezepte in drei Bereiche (Vorspeisen, Suppen & Pasta) lässt sich stets die optimale Speisen-Variation finden. Christian Voithofer verrät, mit welchen einfachen Tricks Pasta so gelingt wie in Italien und zeigt, wie sich mit einer Hand voll frischer Zutaten und geschickter Planung ...

20,90 CHF

Fütterung von Reh- und Rotwild

Fütterung von Reh- und Rotwild

Deutz, Armin / Gasteiner, Johann / Buchgraber, Karl / Völk, Friedrich / Haller, Bernhard
Füttern ja! Aber wie? Eine heikle und strittige Sache stellt die Fütterung von Reh- und Rotwild dar. Wenn man richtig füttert, gibt es nichts dagegen einzuwenden. Wie man richtig füttert, verraten dieses Buch und die dazugehörige CD. Immer wieder kommt es zu Diskussionen über Sinn und Unsinn der Fütterung von Reh- und Rotwild. Obwohl Rehwild zur Arterhaltung keine Fütterung benötigt, ...

42,90 CHF

Das 1-Euro-Kochbuch

Das 1-Euro-Kochbuch

Degenhart, Elisabeth
Hier ist Sparefroh Küchenchef Ein köstliches Gericht um einen Euro? Rechtzeitig zur Teuerungswelle zeigt das "1-Euro-Kochbuch", welche Vielfalt an Gerichten sich günstig auf den Tisch zaubern lässt. Ein Euro pro Person und trotzdem gut essen - mit diesem Kochbuch schlägt man den Preissteigerungen im Lebensmittelhandel ein Schnippchen. Man glaubt gar nicht, wie viele Gerichte sich um nur einen Euro für ...

16,50 CHF

Fische räuchern und beizen

Fische räuchern und beizen

Hauer, Wolfgang
Der Erfolgstitel jetzt völlig neu gestaltet! Ob selbst gefangen, beim Teichwirt, am Fischmarkt oder im Geschäft als frische Ware erworben - wer Fische einmal selbst geräuchert und noch warm auf den Tisch gebracht hat, wird diesen Genuss erst richtig zu schätzen wissen. Immer beliebter wird auch das einfache und schnelle "Tischräuchern" in geselliger Runde, wo die frischgeräucherten Filets nach 15 ...

25,90 CHF

Franz Meran

Franz Meran

Keil-Meran, Charlotte
Als am 11. März 1839 der einzige Sohn von Erzherzog Johann und Anna Plochl geboren wurde, löste diese Nachricht vor allem unter der steirischen Bevölkerung große Begeisterung aus. Von seinen Zeitgenossen geschätzt und gewürdigt, geriet Franz Graf von Meran bei der Nachwelt jedoch zunehmend in Vergessenheit. Findet er in Geschichtsbüchern Erwähnung, dann zumeist nur als Sohn seines berühmten Vaters und ...

37,90 CHF

Edelbrände

Edelbrände

Gölles, Alois
Was unterscheidet den Edelbrand vom gewöhnlichen Schnaps? Worauf kommt es bei der Verkostung und beim richtigen Genuß an? Welche Kniffe gibt es bei Destillation und Lagerung, damit das Fruchtaroma voll zur Geltung kommt, welche Früchte sind überhaupt geeignet und welche nicht?

25,90 CHF

Pflanzenkläranlagen selbst gebaut

Pflanzenkläranlagen selbst gebaut

Ambros, Reinhold / Erhardt, Martin / Kerschbaumer, Johannes
Nicht nur für abseits stehende Gebäude, auch in Streulagen ist der Bau von Pflanzenkläranlagen für die Abwässer eines oder mehrerer Häuser eine finanziell sehr interessante Alternative zum teuren Anschluss an ein Kanalnetz. Die Verrichtung bestimmter Arbeiten kann dabei immer nur von Professionisten vorgenommen werden, doch hilft Eigenleistung erheblich, Kosten zu sparen. Auch immer mehr Gemeinden errichten solche Anlagen für zehn ...

29,90 CHF

Forellenzucht

Forellenzucht

Igler, Kurt / Bültermann, Helga
Die Forellenzucht und die Vermarktung stellen für viele Landwirte eine zusätzliche Verdienstmöglichkeit dar - sei es in der intensiveren Form der Produktion von Speisefischen und deren Vermarktung, in Form der Aufzucht von Besatzfischen für Angelgewässer oder in Form der Bewirtschaftung von Angelteichen und freien Gewässern.Über 30.000 verkaufte Exemplare!Zielgruppe: Teichwirte, Landwirte, 2 Millionen Hobby-Angler.

30,90 CHF

Die wichtigsten Obstkrankheiten

Die wichtigsten Obstkrankheiten

Vukovits, Georg
Zahlreiche Farbfotos sowie die prägnante Beschreibung der Symptome und Bestimmungsschlüssel für jede Obstart ermöglichen die einfache und sichere Bestimmung der häufigsten Obstkrankheiten. Dieses Buch informiert ausführlich über mögliche Vorbeugemaßnahmen sowie die Arten der Behandlung. Dabei wird besonderes Augenmerk auf mechanische, physikalische, kulturtechnische und biologische Methoden gelegt, die jede chemische Behandlung weitgehend ersetzen können.

32,50 CHF

Die wichtigsten Forstschädlinge

Die wichtigsten Forstschädlinge

Ebner, Stefan / Scherer, Andreas
Jeder Waldbesitzer oder am Wald Interessierte sollte die wichtigsten Forstschädlinge erkennen und ihr Schadbild zuordnen können. Auch das Einschätzen der Schadschwellen und somit ihrer Gefährlichkeit für den Wald ist besonders wichtig. Dies kann aber nur mit dem Wissen um die Biologie der Schädlinge richtig bestimmt werden. 250 Farbabbildungen und genaue Beschreibungen ermöglichen die einfache und sichere Zuordnung der Schadbilder von ...

42,50 CHF

Hunde abrichten

Hunde abrichten

Lagler, Alois
Hundeerziehung (fast) ohne Zwang, mit Freude für Hund und Herr! · Die gute Kinderstube - was schon Welpen lernen können · Die Erziehung eines guten Familienhundes · Wie sag ich's meinem Hund? - Zur Kommunikation mit dem vierbeinigen Gefährten · Die Ausbildung zum Jagdhund, Feld- und Wasserprüfung, Schweissarbeit und Zusatzarbeit · Der Dackel als Jagdhund Der Autor: Alois Lagler ist ...

29,90 CHF

Klammen & Schluchten in Österreich

Klammen & Schluchten in Österreich

Speil, Rudolf
Tosende Wassermassen, gischtende Fälle, steile Wände und finstere Felsenklüfte: Wildromantische Wanderungen durch Österreichs Schluchten und Klammen. · Alle ... dem Wanderer zugänglichen Schluchten und Klammen Österreichs werden beschrieben. · Ausführliche Porträts der schönsten Klammen mit Hinweisen auf natur- und kulturgeschichtliche Besonderheiten sowie auf die mit ihnen verbundenen Sagen. · Ca. 50 Farbabbildungen steigern die Vorfreude. Der Autor: Rudolf Speil ist ...

26,90 CHF

Zeitgemässer Gartenbau

Zeitgemässer Gartenbau

Hartlieb, Annemarie / Kohlhofer, Anna / Payr, Elfriede / Zehetgruber, Andrea
Den eigenen Garten selber zu gestalten, Gemüse anzubauen, sich an der Schönheit der vielfältigsten Blumen und Ziersträucher zu erfreuen, der Phantasie breitesten Spielraum zu geben und, in Mußestunden, ganz selbst sein zu können, bedeutet für viele von uns die Erfüllung lang gehegter Wünsche. Dieses Buch, von Praktikern für Anfänger wie für Praktiker geschrieben, bringt in den Kapiteln GARTENPLANUNG / BODEN ...

34,50 CHF

Symbole im Kreuzstich

Symbole im Kreuzstich

Rottenbacher, Elfriede
Segenssymbole im Kreuzstich - ein unerschöpfliches Thema für jeden, der traditionelle Muster herstellen will. In diesem Buch sind die wichtigsten Symbole erstmals systematisch geordnet, zusammengestellt und erklärt: Ein farbig bebilderter Einleitungsteil erläutert Bedeutung und Geschichte der Symbole in der europäischen Volkskunst. Die herausnehmbaren Musterbögen enthalten über 100 zweifarbige Vorlagen zum Thema Symbole im Kreuzstich: Lebensbaum, Herz, achtstrahliger Stern, Flechtbandmuster, Nelke, ...

16,50 CHF

Das Buchweizen-Kochbuch

Das Buchweizen-Kochbuch

Marek, Karin / Deutsch, Thomas
Buchweizen ist seit alt her als Kraftkorn bekannt: vielseitig, köstlich und voller Energie. Vor allem, weil es vollkommen natürlich ist. Denn er wächst nur auf gesunden, ungedüngten Böden und bei sauberer Luft. Deshalb ist Buchweizen ein Nahrungsmittel, das am wenigsten mit Schadstoffen belastet ist. Diese Kraft und Natürlichkeit gibt er an den Menschen, der ihn isst und schätzt, weiter. Entdecken ...

23,50 CHF

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