9 Ergebnisse.

Skambraks, J: Golf Audio Training
Das ist neu: Der Personal Golf-Trainer als Ho¿rbuch. Die Audio-Golfu¿bung auf die Driving Range mitnehmen!Jeder Mensch hat seinen eigenen authentischen Schwung. Machen Sie sich auf den Weg Ihren zu finden.Lassen Sie sich einfach von den GolfFlu¿sterer-U¿bungen begleiten. U¿ber MP3-Player oder Smartphone spielen Sie die U¿bungen parallel zum Training u¿ber Kopfho¿rer ab. Gleichzeitig genießen Sie die einfu¿hlsame Musik. 1. Einfu¿hrung 2. ...

41,90 CHF

Der Tag der Entscheidung
Motel One, Bayerischer Hof, Traube Tonbach, Schloss Elmau. Viele haben schon in diesen Hotels gewohnt, gearbeitet, gegessen oder getagt. Aber wer steckt hinter diesen Ikonen, was treibt die Verantwortlichen an? In einfühlsamen Porträts beschreibt Rolf Westermann die Macher anhand wichtiger Entscheidungen, die sie in ihrem Leben und für ihre Unternehmen getroffen haben. Er nimmt uns mit auf eine Reise zu ...

43,50 CHF

cuisine passion légère©
Die kulinarische Philosophie von Peter Maria Schnurr spiegelt sich in seiner selbstbewussten, souveränen und modern interpretierten "cuisine passion légère©" wider. Seine ungeheure, manchmal maßlose Kreativität verlässt nie das Terrain der Haute Cuisine, sondern erweitert es um verblüffende Geschmackskompositionen, die eigentlich undenkbar sind - bis Schnurr kommt, alle Regeln bricht und beweist, dass es funktioniert! Mit einer absoluten Kompromisslosigkeit hat er ...

181,00 CHF

Handwerk Schokolade
Mehrfach für seine Kunstfertigkeit im Umgang mit Schokolade und Zucker ausgezeichnet, ist es Meisterpatissier Ewald Notter mit diesem wunderschönen Buch gelungen, ein übersichtliches und informativesLehrwerk für angehende Profis und begeisterte Schokoladen-Liebhaber zusammenzustellen. Im Einführungsteil gibt der Fachmann Wissenswertes über Geschichte und Eigenschaften von Schokolade weiter und stellt wichtige Zutaten sowie die benötigte Ausrüstung bei der Arbeit mit Schokolade vor. Grundlegende ...

102,00 CHF

Berichtsheft für die Ausbildung Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Konditorei
Für jeden Auszubildenden ist es Pflicht ein Berichtsheft zu führen. Dabei ist in einer Wochenschreibung der Ausbildungsverlauf zu dokumentieren, die hauptsächlichen Aufgaben, mit denen der Auszubildende betraut wurde sowie neu erlerntes Wissen und Kenntnisse. Das Berichtsheft enthält Vordrucke für diese Wochenberichte, aber auch den Ausbildungsrahmen, der die gesetzliche Grundlage zur Ausbildung bietet und eine Einführung und Anleitung zur Führung des ...

15,90 CHF

Bareiss
Ein Mann. Ein Hotel. Eine Vision.Eines der besten Hotels in Deutschland - das ist das "Bareiss" in Baiersbronn im Schwarzwald nicht erst seit der Auszeichnung als "Best Resort in Europe" 2012. Als "Kurhotel Mitteltal" von Hermine Bareiss 1951 gegründet und seit 1973 unter der Leitung von Hermann Bareiss, setzt dieses Hotel heute noch Maßstäbe. Hier herrscht eine ganz besondere Form ...

54,90 CHF

Future Service sells
future service sells", basiert auf praxisorientierten Erfahrungen und dreht sich rund um das Thema Service, wie Sie den wechselnden Kundenansprüchen genügen und damit den höchstmöglichen Umsatz und Erfolg generieren.Auf insgesamt 264 Seiten lernen Sie richtiges Verkaufen mit allen dazugehörigen "do's and dont's". Erfahren Sie, was Kunden wirklich wollen, wie Sie auf Bestellungen souverän reagieren und diese somit zum begehrten Produkt ...

43,50 CHF

Wurst & Küche
Nur wer seine Wurst selbst herstellt weiß auch was drin ist - so lautet das Credo des gelernten Metzgers und Kochs Wolfgang Müller. Dabei ist Wurst nicht gleich Wurst, es gibt eine riesige Bandbreite an nationalen und internationalen Rezepten, die in der eigenen Küche hergestellt werden können. Dazu werden kaum Maschinen und Werkzeuge benötigt - ein paar Geräte, die richtigen ...

102,00 CHF

Fingerfood
Fingerfood und molekulare Küche in ihrer ganzen Vielfältigkeit: Von einfachen und aufwändigen Kreationen, über Löffeldegustationen, Tapas und Sushi bis hin zu Suppen als Shots, Brotsticks, Amuse-gueule und Tellergerichte flying ist dieses umfassende Thema ausführlich dargestellt. Die Kreationen von Heiko Antoniewicz überzeugen durch ausgefallenene Kombinationen, atemberaubende Optik und durch das große Spektrum der Zubereitungsarten. Insbesondere die molekularen Komponenten seiner Rezepturen sind ...

95,00 CHF